Quel est l’effet d’une solution saline à différentes concentrations sur les globules rouges ?
1. Solution isotonique (NaCl à 0,9 %) :
- Les globules rouges conservent leur forme et leur taille normales.
- Il n’y a pas de mouvement net de l’eau à travers la membrane cellulaire, car la concentration de particules de soluté à l’intérieur des cellules est égale à la concentration de particules de soluté à l’extérieur des cellules.
2. Solution hypotonique (moins de 0,9 % de NaCl) :
- Les globules rouges gonflent et éclatent (hémolyse).
- L'eau pénètre dans les cellules en raison de la concentration plus élevée de solutés à l'intérieur par rapport à l'environnement extérieur.
- La membrane cellulaire ne peut pas résister à l'augmentation de la pression interne et aux ruptures.
3. Solution hypertonique (plus de 0,9 % de NaCl) :
- Les globules rouges rétrécissent et deviennent crénelés.
- L'eau sort des cellules en raison de la plus faible concentration de solutés à l'intérieur par rapport à l'environnement extérieur.
- La membrane cellulaire se ride à mesure que le cytoplasme rétrécit.
Ces effets de la concentration en sel sur les globules rouges démontrent le principe de l'osmose et illustrent comment les changements de l'environnement extérieur peuvent affecter la structure et l'intégrité des cellules.
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