Les aliments qui ont beaucoup de vitamine B
Les vitamines B sont indispensables à la santé générale du corps , car ils jouent un rôle dans le renforcement du système immunitaire et la régulation du métabolisme , les deux qui nous donnent l'énergie dont nous avons besoin pour passer à travers nos journées les plus chargées . Heureusement , les vitamines B sont faciles à inclure dans une alimentation équilibrée si nous mangeons beaucoup d'aliments entiers et de rester loin de ceux qui sont raffinés . Types de vitamines B
Il ya huit sortes de vitamines B : B1 ( thiamine ) , B2 ( riboflavine ) , B3 (niacine ) , B5 ( acide pantothénique ) , B6 (pyridoxine ) , B7 ( biotine ) , B9 (acide folique ) et B12 ( cobalamines ).
viandes
viandes rouges , en particulier ceux des organes , sont d'excellentes sources de vitamines B --- en particulier B12 . Foie d'agneau est la meilleure source , comme une portion de 100 grammes dispose 1,275 pour cent de l'apport quotidien recommandé de vitamine B12 . De même , une portion de 100 grammes de foie de boeuf emballe plus de 1100 pour cent de l'apport quotidien recommandé .
Fruits
bananes sont parmi les fruits avec le plus forte concentration de vitamines B , avec une grande banane contenant 25 pour cent de la recommandation quotidienne pour B6 . Une orange contient plus de 10 pour cent de B1 et B9 , tandis que 1 tasse de sections de pamplemousse contient plus de 5 pour cent de .
Légumes B6 et B9
plupart des légumes contiennent certaines vitamines B , mais les pommes de terre , le piment et les carottes ar parmi les meilleurs marqueurs . Une grosse pomme de terre fournit plus de 20 pour cent de B3 , B6 et B9 , en une demi-tasse de poivrons frais de piment rouge contient près de 20 pour cent de B6 et une tasse de carottes crues contient entre 6 et 10 pour cent de B1 , B3 , B6 et B9 .
céréales et les légumineuses
grains entiers et les légumineuses sont également d'importantes sources de vitamines B . Une portion d' une tasse de lentilles cuites permet d'obtenir plus de 20 pour cent de l' apport quotidien recommandé pour B1 et 90 pour cent de la vitamine B9 . Les haricots noirs contiennent près de 30 pour cent de B1 et plus de 60 pour cent de B9 . Deux tranches de pain de blé entier disposent de près de 20 pour cent de B1 et B3 .