Pourquoi manger de poulet bio

? Quand il s'agit de nourriture et les coûts alimentaires croissants , l'idée d'aller organique sonne bien mais n est pas ' t tout à fait possible pour tout le monde . Alors que les entreprises peuvent peindre un joli tableau à travers une grande campagne de marketing , quand il s'agit de notre production alimentaire , la réalité est que, parfois, il s ' pas si grande. Différences essentielles

Alors, que s ' l'accord sur «organique» contre " batterie " ou « en liberté» poulets ? Il a à voir avec nos pratiques de volaille et la sécurité alimentaire . Le plus bas sur l'échelle sont les poulets batterie ( le moins cher ) . Ces poulets d'élevage industriel sont élevés dans des conditions inhumaines de vie déplorables et sont nourris de force ou des injections d'hormones de croissance . Ensuite la ligne sont les poules en liberté . Comme son nom l' implique , ces poulets ont la liberté de se déplacer; mais , eux aussi sont parfois soumis à des hormones de croissance . Poulets biologiques ( le plus cher ) , l'échelon supérieur , sont humainement les hormones de croissance élevés et nourris d'aliments naturels sans .

Confinement

poulets d'élevage industriel sont littéralement limitée , incapable de se déplacer correctement sur ​​, manger, boire et déféquer librement comme ils le devraient . Maladie devient plus fréquente chez les poulets de batterie à la suite de cet enfermement . Cette pratique de la volaille à son tour crée un besoin accru d'antibiotiques . L'utilisation accrue d'antibiotiques conduit finalement à des bactéries mutantes au fil du temps , devenir résistantes aux antibiotiques . Lorsque les gens sont infectés avec la souche aux antibiotiques , moins de médicaments sont en mesure de traiter efficacement les bactéries . Nous pouvons frissonner à la différence de coût d'une batterie et un poulet bio , mais le poulet bio est clairement la meilleure option.

Baytril

Baytril , qui a été produit par Bayer pour traiter une infection bactérienne chez les poulets a finalement été interdit par la FDA en 2005 . Bayer a demandé d'arrêter la production Baytril mais a fait valoir contre elle ( comme l'ont fait les vétérinaires ) disant méthodes de volaille actuelles utilisées par batterie élevages de poulets nécessaires Baytril . La FDA finalement interdit Baytril comme un moyen de prévenir les problèmes de résistance aux médicaments Cipro (utilisé pour traiter Campylobacter , ce qui provoque une intoxication alimentaire grave chez l'homme ) . Bien que ce médicament a été interdit , d'autres comme lui sont donnés à nos volailles . Cela devrait être matière à réflexion avant d'acheter la batterie poulet et soutenant ainsi ces pratiques .
Augmentation de la résistance aux antibiotiques

Les grandes quantités d'antibiotiques donnés à la batterie poulet s'accumule dans leur tissus, ce qui nous finissons par ingestion . À la lumière de cela, NEJM a réalisé une étude en tirant au hasard 407 poulets de plusieurs magasins d'Etat . Plus de la moitié ont été entachée d'une souche résistante aux antibiotiques . NEJM a confirmé une présence faible niveau des bactéries dans les échantillons de selles humaines dans son rapport Octobre 2001. Bien que le montant était pas ' t assez pour tous les problèmes indésirables , NEJM a noté que la résistance humaine aux antibiotiques pourrait changer avec l'utilisation accrue des antibiotiques animaux .
Est poulet bio vaut Photos Photos

tout bio est jeté sur nous de toutes les directions de ces jours . Comme préférable que le poulet bio est pour de nombreux consommateurs , pour beaucoup, il s ' encore trop coûteux. Certains contestent naturellement ou non les produits biologiques sont une arnaque pour escroquer davantage les peuples ' poches . Peu importe où vous vous situez , faire vos propres recherches pour être mieux consommateur informé sur les pratiques de ce que vous ' re consommer de production et si vous allez organique en vaut la peine . Dans tout le moins , il devrait être ouvert les yeux lorsque la FDA a interdit un médicament vétérinaire sur les préoccupations des gens de devenir résistant aux médicaments .