Procédure de transition d' Végétarienne de Vegan

Si vous avez déjà mangé un régime végétarien , vous savez probablement les meilleures sources de protéines , de délicieuses recettes et substituts végétariens pour les viandes . Vous pouvez constater que vous souhaitez de passer d'un régime végétarien à un régime végétalien . Les végétaliens ne mangent pas ou acheter tout sous-produits animaux parce qu'ils croient qu'ils soient nocifs pour les animaux . Pour quelqu'un qui est déjà un végétarien , il s'agit essentiellement de découper les produits laitiers et les œufs. C'est comment faire la transition de végétarien à végétalien . Choses que vous devez
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Définir vous-même pourquoi vous voulez faire la transition vers un régime végétalien . Beaucoup de végétariens de mettre en œuvre un régime végétalien parce qu'ils croient acheter n'importe quel sous-produit animal apporte mal et du danger pour les animaux ( y compris les aliments , le cuir et les produits de soins personnels ) . Tandis que d'autres décident de passer à un régime végétalien en raison des avantages de santé . Quand vous comprenez clairement les avantages de végétalisme pour vous-même et votre environnement , la transition semble plus facile et non restrictive .
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savoir quels sont les aliments à découper de votre alimentation . Un végétalien ne mange pas de sous-produits animaux , y compris les viandes , les produits laitiers et les œufs. Lisez les étiquettes sur les aliments transformés . Animal " caché" sous-produits sont également présents dans de nombreux aliments transformés . Par exemple, " petit-lait " et " caséine " sont tous deux dérivés du lait . Certains végétaliens choisissent de ne pas manger des aliments contenant du miel , tandis que d'autres ne croient pas les abeilles sont lésés dans le traitement du miel . Pour plus d'informations et des recettes spécifiques à un régime végétalien , aller sur le site de connexion végétalien ( voir Ressources) . Ce site dispose d'un " kit de démarrage " pour les végétaliens à télécharger.
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décider de changer à tout végétalien à la fois ou de réduire progressivement les aliments . Différentes sources recommandent des approches différentes. Vous trouverez très probablement de quelque façon a travaillé pour vous quand vous êtes devenu un végétarien va aussi travailler pour vous que vous faites votre transition vers un régime végétalien .
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Rechercher des substituts végétaliens et les aliments non - végétariens . Tous les magasins d'aliments naturels et les épiceries vendent des fromages végétaliens , lait de soja et de la crème glacée , lait de riz , et d'autres options . Les magasins d'aliments de santé offrent le plus grand choix d'aliments végétaliens , y compris les aliments et les desserts de proximité végétaliens. Posez des autres végétaliens pour leurs aliments préférés et essayer différentes marques pour vous-même .
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Planifier les menus à l'avance afin que vous avez une bonne variété et ne s'ennuient pas avec vos options . Vous pouvez trouver des livres de recettes végétaliennes à la bibliothèque et à votre librairie locale . Il ya aussi de nombreux sites de recettes végétaliennes sur Internet ( voir Ressources) .
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Trouver une communauté vegan où vous pouvez échanger des recettes , des idées de substitution alimentaire et d'autres informations . Vous pouvez trouver un groupe dans les magasins d'aliments naturels , les épiceries coopératives ou en ligne . Cherchez des groupes vegan dans " Yahoo! Groupes " ou par un moteur de recherche .
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expérience de nouveaux aliments . Visitez les marchés de producteurs de trouver des produits de saison et explorer de nouvelles façons de cuisiner . Trouver de nouveaux produits laitiers ou substituts de viande que vous n'avez pas essayé et les ajouter à votre menu . Préparer des repas végétaliens pour les amis et la famille . La meilleure façon de profiter de votre nouveau régime végétalien est de le garder intéressant et amusant .
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Certains végétaliens appliquer régime «règles» sur eux-mêmes plus que d'autres . Suivez les directives de base pour être végétalien ( ni viande, ni produits laitiers , ni œufs ), puis décider pour vous-même comment enrégimenté vous voulez que votre alimentation soit. Toute modification apportée vers le véganisme sera bénéfique pour vous et pour le monde autour de vous .