Régime IG hôtes

L'indice glycémique ( IG ) régime promet , vous pouvez réduire la faim et perdre plus de poids en consommant des repas avec un indice de faible IG . Cela signifie que les aliments que vous choisissez affectent combien vous finissez de manger à la fin de la journée. La clé pour créer un repas avec un indice de faible IG est de s'assurer qu'il comprend des légumes et des fruits, des fibres , de protéines et un peu de insaturé ( bon ) de graisse. Pour beaucoup, cela semble facile pour le déjeuner ou le dîner , mais pour le petit déjeuner , trop ? Bases

aliments à faible indice glycémique sont les haricots , la plupart des légumes et beaucoup de fruits . Fruits à IG élevé sont riches en sucre et faible en fibres . Il s'agit notamment de la pastèque , melon et ananas . Les grains entiers, comme l'avoine , l'orge et le sarrasin , la plupart tombent dans la gamme de IG moyen . Vous pouvez toutefois créer un repas avec un IG faible de ces aliments par l'ajout de protéines , de fibres et de matières grasses. Lors de l'ajout de graisse à un repas , choisir les graisses insaturées , la plupart du temps comme l'huile d' olive , huile de canola , noix, graines , beurre de noix , d'avocat et de tofu . Limitez les graisses saturées trouvées dans la graisse animale , la matière grasse laitière et chocolat .

Aliments à indice glycémique élevé comprennent la plupart des pains ( même beaucoup de " blé entier " pains ) , riz, pommes de terre blanches , plus de bonbons et les collations les plus emballés . Pour choisir ensemble un pain de grains ou de céréales regard des articles avec la plus faible quantité de « glucides totaux » et la plupart des grammes de protéines et de fibres par portion .
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Le régime indice glycémique fortement recommande de ne pas manger le petit déjeuner mais juste manger un petit déjeuner riche en protéines . C'est parce que le cerveau a besoin d'un approvisionnement régulier de protéines et les acides aminés contenus dans les protéines pour fonctionner correctement. Le petit déjeuner est également important parce que le choix des aliments mal le matin peut conduire à un excès de faim et les envies tout au long de la journée.

Grains entiers appropriés pour le petit déjeuner comprennent la farine d'avoine ou de sarrasin . Pour éviter les calories vides et sucre à IG élevé , sucrer grains à stevia (un édulcorant à base de plantes naturel ) ou utiliser un édulcorant non nutritif artificiel comme Splenda ou de l'aspartame .

Pour augmenter la teneur en protéines et de réduire la valeur de GI pour l'eau chaude ou céréales froides , utilisent faible en gras , riche en protéines du yaourt à la grecque au lieu du lait . Pour ajouter sain gras ( insaturés ) ainsi que des protéines supplémentaires , mélanger dans des noix ou du beurre de noix . Pour ajouter des fibres ainsi que d'oméga- 3 les acides gras sains , ajouter une à deux cuillères à soupe de lin - repas .

Pour commencer la journée avec quelques légumes , essayez une omelette de légumes ou légumes bousculade . Pour un supplément de fibres , préparer une omelette ou du sud-ouest du Mexique avec des légumes et des haricots . Pour réduire la graisse saturée , utiliser huile d'olive ou de canola au lieu du beurre et de remplacer au moins un des jaunes d'oeufs avec un blanc d'oeuf supplémentaire .

Pour un petit déjeuner froid, vous pouvez prendre avec vous , faire un smoothie avec des produits frais ou fruits et lait faible en gras ou du yogourt glacé . Pour un peu de gras insaturé supplémentaire sain pour le cœur , ajouter une cuillère à soupe ou deux de beurre de noix et de donner le mélange d'un mélange supplémentaire .

Pour un petit déjeuner rapide et sans tracas , prenez un morceau ou deux de fruits et de mesurer un quart de tasse de noix ou de graines .