Existe-t-il des aliments que je peux manger pour augmenter mon taux de cholestérol HDL ?

Oui.

- Mangez beaucoup de fruits et légumes.

- Choisissez des grains entiers plutôt que des grains raffinés.

- Choisissez des sources de protéines maigres, comme le poisson, le poulet et les haricots.

- Limitez les graisses malsaines. Évitez les gras trans et limitez votre consommation de graisses saturées.

- Choisissez des aliments riches en acides gras oméga-3. Les exemples incluent les poissons gras (comme le saumon, le maquereau et le thon), les noix, les graines de lin et l'huile d'olive.

- Ajoutez des fibres solubles à votre alimentation. Les fibres solubles se trouvent dans l'avoine, l'orge, les noix, les graines, les haricots et les lentilles.

- Buvez de l'alcool avec modération si vous choisissez d'en boire. Une consommation excessive d’alcool peut réduire le cholestérol HDL.

- Essayez les stérols végétaux et les stanols. Les stérols végétaux et les stanols sont des composés qui peuvent aider à bloquer l’absorption du cholestérol dans votre circulation sanguine. On les trouve dans certains aliments, comme les huiles végétales, les noix, les graines et les grains entiers. Vous pouvez également les prendre en complément.