Alimentaire qui augmente la sérotonine

La sérotonine est une substance chimique du cerveau impliquée dans la régulation de l'humeur , le comportement , la clarté mentale , l'appétit et le sommeil. Certains aliments peuvent augmenter la sérotonine , mais il peut être difficile de contrôler de manière fiable les niveaux de sérotonine avec le régime.
importance

niveaux bas de sérotonine sont liés à la dépression , l'anxiété , le trouble obsessionnel -compulsif , la suralimentation et un comportement impulsif . Les médecins prescrivent des antidépresseurs tels que les inhibiteurs de la re- recapture de la sérotonine (ISRS) pour élever les niveaux de sérotonine .

Glucides

Manger des bonbons et autres aliments sucrés peut augmenter les niveaux de sérotonine , selon les services de santé à l'Université de Columbia , mais l'effet dure environ deux heures. Les glucides complexes comme le riz et les pommes de terre peuvent également augmenter les niveaux de sérotonine , mais dans une moindre mesure .
Acides aminés

L'acide aminé L -tryptophane augmente la sérotonine et est un antidépresseur efficace dans les cas légers . Toutefois, seul le tryptophane purifié tel que celui disponible dans les suppléments augmente la sérotonine du cerveau; aliments contenant du tryptophane ne sont pas, selon une étude publiée dans le numéro de Novembre 2007 du " Journal de psychiatrie et de neurosciences . "

idées fausses

Certains aliments , tels que bananes , contiennent la sérotonine. Les manger n'augmente pas les niveaux de sérotonine , cependant, parce que la sérotonine alimentaire ne peut pas traverser la barrière sang - cerveau , explique l'étude " Journal de psychiatrie et de neurosciences " .

Autres Options

Le " Journal de psychiatrie et de neurosciences " étude note que l'exposition accrue à la lumière et l'exercice peut augmenter les niveaux de sérotonine .