Quels sont les ingrédients du lait ?
* Eau : Le lait est principalement constitué d’eau, qui représente environ 87 % de son poids.* Protéines : Le lait contient plusieurs types de protéines, notamment les protéines de lactosérum, la caséine et la lactalbumine.
* Graisse : La matière grasse du lait est constituée d’une variété d’acides gras, notamment des graisses saturées, monoinsaturées et polyinsaturées.
* Glucides : Le glucide contenu dans le lait est le lactose, un type de sucre.
* Vitamines : Le lait est une bonne source de plusieurs vitamines, notamment la vitamine A, la vitamine D et la vitamine B12.
* Minéraux : Le lait est également une bonne source de minéraux, notamment de calcium, de potassium et de phosphore.