Montant de légumes autorisés sur Atkins

Le régime Atkins se concentre sur manger principalement des sources de protéines et de matières grasses tout en limitant les glucides pour faciliter la perte de poids . Protéines et les graisses sont plus rassasiant , créant un sentiment de plénitude qui freine la faim et entraîne moins de calories ingérées . La consommation de glucides est limité à Atkins jusqu'à phases ultérieures du régime . La consommation de légumes est encouragée, mais limitée dans le régime alimentaire . La quantité de légumes que vous êtes autorisé à manger sur Atkins varie en fonction de la phase de l'alimentation . Avant de commencer un régime alimentaire , vous devriez consulter un médecin . Phase One

La phase d'induction permet 20 g d'hydrates de carbone provenant de sources végétales . L'objectif de la première phase est de couper la plupart des glucides de votre alimentation . Consommer seulement des légumes non féculents comme le brocoli ou feuilles de salade . Vous recevez seulement 10 pour cent de vos calories quotidiennes des hydrates de carbone au cours de la première phase . Manger des sources de protéines maigres comme la volaille ou des œufs et de bons gras comme l'huile d'olive . La première phase dure environ deux semaines , en fonction des objectifs de perte de poids que vous définissez.
Phase Deux

La deuxième phase de Atkins vous encourage à augmenter la consommation de glucides . Vous pouvez manger 40 g à 60 g de glucides chaque jour à partir de sources telles que les légumes, les fruits , les graines et les noix . Concentrer sur la consommation sources de protéines maigres et de bons gras . Rester en phase deux jusqu'à ce que vous atteignez un rayon de 5 à 10 lbs . de votre objectif de poids .

Phase Trois

Phase trois concentrés sur ralentir votre perte de poids pour aider à promouvoir un changement de mode de vie permanent . Augmenter la consommation de glucides de 10 g chaque semaine . Si votre perte de poids s'arrête , vous devez réduire la consommation d'hydrates de carbone . Ajouter un éventail plus large de glucides dans votre alimentation . Vous êtes autorisé à manger des légumes féculents comme les carottes , les ignames ou les pommes de terre blanches . Vous pouvez également consommer des légumineuses comme les lentilles , les haricots noirs ou les fèves .
Phase quatre

La quatrième étape est la phase d'entretien . Une fois votre objectif de poids est atteint, le régime Atkins signale que la plupart des gens peuvent manger entre 45 g et 100 g de glucides par jour , tout en maintenant leur objectif de poids . La pyramide alimentaire Atkins souligne manger des aliments à la fois de la viande et des groupes d'aliments végétaux lors de la phase quatre .