Régime alimentaire pour la maladie de Parkinson
La maladie de Parkinson est un trouble neurologique qui se produit avec la perte de cellules productrices de dopamine dans le cerveau. Les symptômes comprennent des mouvements incontrôlables dans le muscle squelettique , le tube digestif et le muscle lisse . Une alimentation substantielle et équilibrée est nécessaire pour maintenir médicament puissance de traitement , soulager la constipation et réduire l'hyperstimulation du système nerveux . Food and Drug Interactions
les patients de la maladie de Parkinson Beaucoup sont prescrits un médicament pour soulager mouvement involontaire . Lévodopa ( L -dopa ) est un choix de médicament populaire . Il est doit être pris sur un estomac vide pour l'absorption ultime . Le patient ne doit pas manger pour jusqu'à 30 minutes après la prise du médicament .
De nombreuses études suggèrent que les régimes riches en protéines et en vitamine B-6 peuvent limiter l'efficacité de la L- Dopa . Un régime limité à 6 oz de protéines par jour est souvent suggéré . Cependant , des frais supplémentaires sont encouragés à augmenter le calcium, le fer et les vitamines B (sauf pour B- 6 ) qui sont perdus lors de la réduction de l'apport en protéines.
Aliments suggérés
la maladie de Parkinson patients atteints de la maladie devraient maintenir un régime alimentaire bien équilibré riche en fibres . Les légumes verts , comme la laitue , le brocoli et le chou , doivent être consommés tous les jours . Les jus de légumes , les graines et les fruits crus, devraient également être consommés régulièrement .
Fèves sont une source naturelle de la lévodopa . Ils sont bons à manger , mais ne doivent pas être utilisés comme substituts pour les pilules L - Dopa .
Jus de pruneau et de fibres sont un bon remède pour aider à soulager la constipation . Bran doit être évitée.
Aliments à éviter
Aliments riches en B- 6 , comme les bananes , le poisson , le bœuf, les grains entiers, les pommes de terre et les arachides , doivent être consommés avec modération ou éliminé de l'alimentation pour maintenir l'activité de la l -Dopa .
alcool, la caféine et le sucre doivent être évitées car elles créent l'excès d'acide dans le corps . Cet acide peut hyperstimuler le système nerveux . Les aliments épicés peuvent également créer la surstimulation , provoquant des secousses et des mouvements incontrôlés .
