Faits sur Atkins

En 1998, le régime Atkins balayé à best-seller de l'état de l'alimentation que des millions ont opté pour faible teneur en glucides , riche en protéines approche du Dr Atkins à la perte de poids . La Base

Dr Robert C. Atkins a affirmé qu'une réduction de l'apport en glucides associée à une augmentation de la consommation de protéines donnerait un degré de plus en plus importante de la perte de poids que pourrait être réalisé sur les régimes traditionnels à faible teneur en calories .

Mauvais glucides selon Atkins

Dr Atkins croit que les glucides raffinés et complexes , y compris le sirop riche en fructose de maïs et de la farine , et tran - gras , tels que les huiles partiellement hydrogénées , sont à l'origine de l'épidémie d'obésité parce que, selon Atkins , ces ingrédients déclenchent la production d'insuline chez l'homme . Insuline , à son tour , contribue à la boutique de son corps l'apport calorique sous forme de graisse .

Insight expert

Le ministère de l'Agriculture des États-Unis dans une étude comparant la perte de poids l'efficacité du régime Atkins pour que des régimes hypocaloriques traditionnels , que la diète sur le régime Atkins ont perdu plus de deux fois autant de poids que la diète traditionnelle au cours des six premiers mois du programme . Après une année , cependant, ceux sur le régime Atkins avait repris du poids , ce qui entraîne des résultats de perte de poids similaires entre les deux régimes .
Considérations de santé

L'étude décrite par l'USDA a également indiqué que ceux sur le régime Atkins pendant l'étude ont connu une augmentation de leurs niveaux d'environ 3 pour cent de cholestérol .
insuline

Malgré l'affirmation Atkins qu'un régime faible en hydrates de carbone permettrait de réduire la production d'insuline , l'étude a constaté que les UDSA niveaux d'insuline dans la diète sur le régime Atkins n'est pas significativement réduites par rapport aux niveaux d'insuline de la diète traditionnelle .
le destin de Dr Atkins

Dr Atkins est décédé en 2003 d'une blessure à la tête . Son rapport médical , selon le New York Times , a détaillé plusieurs problèmes de santé, y compris des antécédents de crise cardiaque, d'insuffisance cardiaque congestive et de l'obésité .