Est- dextrose le même que le glucose
? Dextrose et glucose sont tous les deux sucres simples , mais sont-ils les mêmes? L'étiquetage des produits , il peut être difficile de déterminer si le dextrose est le même que le glucose. Comprendre les formules chimiques pour chaque , ainsi que gagner un aperçu de la raison d'être de l'étiquetage des produits aidera à répondre à cette question . Fait
de glucose et dextrose deux partagent la même formule chimique , C6H12O6 .
Caractéristiques
Le glucose est la forme la plus simple de sucre , alors que hydrates de carbone (glucides ) sont des sucres complexes en termes de structure anatomique . Le corps humain utilise le glucose pour ses besoins énergétiques par la conversion des glucides en glucose .
Sont-ils identiques ?
Oui . En fait , le glucose est souvent étiqueté comme « dextrose ». Une raison en est que de nombreuses pharmacopées nationales utilisent " dextrose " comme identifiant pour le glucose dans le composé . C'est pourquoi glucose par voie intraveineuse administré dans un hôpital est étiqueté comme le dextrose . Une autre raison de la différence de terminologie est perçu avantages de marketing .
Étiquetage des produits
marketing du produit tient généralement la conviction que les consommateurs considèrent le terme " glucose " sur l'étiquetage des produits dans un lumière négative . En conséquence , certaines entreprises utilisent le terme " dextrose " à la place du glucose dans leurs faits nutritionnels .
Considérations
raison de la confusion sur le glucose vs dextrose , certains produits pharmaceutiques et les organisations médicales font pression pour éliminer le terme « dextrose , " et utiliser " glucose " cohérente dans l'ensemble.