Comment obtenir le Carb comte dans un restaurant chinois

Compter les glucides en emporter chinois est frustrant parce que la nourriture contient souvent des glucides cachés dans les sauces et les graisses qui sont difficiles à détecter . Certains des ingrédients peuvent ne pas être familiers , et de nombreux restaurants chinois sont détenus et exploités localement , qui signifie que leurs sites ne répertorient pas les informations nutritionnelles . Bien que des variations régionales existent en Chine , la préparation des aliments aux États-Unis est relativement uniforme et peut être appliquée de restaurant en restaurant. Un peu de préparation et de la pratique à la maison rend la tâche de compter les glucides plus facile . Instructions
Le 1

Bâton à reconnaître les aliments . Si vous savez combien de glucides sont les éléments que vous mangez habituellement --- par exemple , le brocoli de poulet , riz --- commander des plats avec les ingrédients .
2

Recherchez des indices dans les titres alimentaires . Aliments énumérés comme aigre-douce ou à base de sauce de canard , sauce aux prunes , de citron ou de miel seront riches en glucides . Un repas complet de porc aigre- sure a 80 à 100 glucides .
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Rappelez-vous que la fécule de maïs est ajouté aux sauces et aux soupes pour les rendre plus épais . Ajouter les 7 grammes par cuillère à soupe à votre quantité totale de glucides .
4

Lire les descriptions d'article pour voir si le repas contient tous les articles non dans le titre . Les ingrédients communs dans les aliments chinois sont poivron rouge , l'oignon , l'ananas , les arachides et de graines de sésame .
5

Découvrez comment la nourriture est préparée . Les aliments frits sera plus élevé en hydrates de carbone , car l'élément est souvent pané et trempé dans l'huile .
6

Reconnaître que certains aliments sont naturellement riches en hydrates de carbone , y compris lo mein et le chow mein . Utilisez estimations spaghetti si vous ne connaissez pas les glucides totaux dans lo mein .
7

Demandez si le riz brun ou blanc , car il est souvent difficile de dire une fois que le riz a été frit . Le riz brun est légèrement plus faible en hydrates de carbone .
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Gardez à l'esprit la taille des portions . Une tasse de brocoli a 6 grammes de glucides , mais votre repas ne peut avoir une demi- tasse . Le riz brun a 46 grammes par tasse , mais votre repas peut contenir trois tasses . Mesurez toutes les parties à emporter et de livraison avant de manger .