Besoins alimentaires pour le diabète
Les diabétiques ne peuvent pas consommer les mêmes aliments que les non-diabétiques . Une attention particulière doit être accordée aux aliments qui pourraient causer une augmentation spectaculaire de sucre dans le sang ; celles-ci peuvent provoquer des comas ou même la mort chez les patients . A l'inverse , le manque de sucre dans le sang de ne pas avoir les bons aliments peut également provoquer de graves risques sanitaires . En tant que tel , la pyramide alimentaire diabétique doit être consulté lors de la préparation des repas pour diabétiques en fonction de leurs exigences . Pyramide alimentaire diabétique La pyramide alimentaire diabétique est très différente de la pyramide alimentaire traditionnelle , mais il peut être le meilleur guide pour les diabétiques à réguler leur alimentation. Comme le montre sur le site Web du diabète , la pyramide alimentaire diabétique catégorise certains aliments sur la base de ce qu'ils offrent au lieu de quoi ils ressemblent . Par exemple , le fromage est considéré comme faisant partie du groupe en raison de sa protéine de viande , tandis que des pommes de terre et patates douces sont considérés comme des hydrates de carbone en raison de leur teneur en amidon . Les haricots sont également considérés comme des viandes , alors que les graisses, les huiles et les sucreries font leur section de la pyramide propre . Portions de protéines devrait être pas plus de 3 onces par jour
sucre
Les diabétiques sont autorisés à avoir des sucres . c'est une question de combien et de quel type . Les sucres simples sont ceux qu'on trouve dans les bonbons comme les beignets , bonbons et gâteaux . Ces sucres , qui comprennent le maltose et de dextrose , devraient être extrêmement limitée . Ayant trop peut provoquer des pics dramatiques dans les niveaux de sucre dans le sang , ce qui peut être dangereux et mortel pour les diabétiques . Les diabétiques devraient envisager d'avoir une source de secours simple sucre avec eux juste des niveaux de sucre dans le cas chuter de façon spectaculaire .
Glucides complexes
Depuis les diabétiques ont besoin encore du sucre dans le sang , ils doivent comprendre des glucides complexes dans l'alimentation. En fait, la pyramide alimentaire diabétique suggère que de six à onze portions par jour sont nécessaires . Les glucides complexes permettent la production de glucose , mais à un rythme soutenu , parce que les fibres alimentaires ralentir le processus de dégradation . Cela peut garder les diabétiques de vivre pics de sucre . Les bonnes sources de glucides complexes sont les céréales de 100 pour cent de blé entier , la farine d'avoine , pommes de terre et les haricots comme les Black Eyed Peas . Une portion équivaut à une tranche de pain , 1/2 tasse de pommes de terre et 1/3 tasse de riz ou de pâtes .
Fruits et Légumes
De deux à quatre portions de fruits et de trois à cinq portions de légumes par jour doivent être consommés par les diabétiques . Les portions sont généralement moitié tasse de cru ou cuit 1 tasse de chaque . Les légumes sont pleins de fibres et peut faire une excellente collation faible en calories . Depuis de nombreux fruits contiennent naturellement du sucre , ils ne doivent pas être servis dans le sirop . La consommation de jus de fruits devrait également être surveillée , car il a tendance à avoir des concentrations en sucre plus élevés .
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