Élisabéthain Food & Diet

Pendant l'ère élisabéthaine , qui a eu lieu à la fin du 16ème siècle en Angleterre, les gens savaient très peu de choses sur la nutrition et les éléments d'un régime alimentaire sain . En raison de cette nourriture les gens mangeaient venu à représenter l'état et de la richesse plutôt que de la santé et de la nutrition . Cet accent mis sur la consommation excessive couplée avec les exigences religieuses sur l'alimentation , tels que le jeûne pendant de longues périodes , faire le régime élisabéthain un pour éviter de recréer . La
élisabéthain alimentaire

Pendant l'ère élisabéthaine la nourriture non préparée vu riches , tels que les fruits et légumes , avec suspicion . En raison de ce qu'ils consomment très peu. Les fruits et légumes ont été réservés pour les pauvres , pour qui " les aliments de la terre " ont été déléguées . Les produits laitiers ont également été méprisés par les élisabéthains riches , et donc considérés comme de la nourriture pour les pauvres .

Les Elisabéthains riches préfèrent montrer leur statut en mangeant de grandes quantités de viande . Ces plats vont de l' ordinaire , comme le porc, le poulet , le lapin et le boeuf à l' étrange et apparemment peu appétissant , comme la coque pigeon et veaux pieds .
Élisabéthain repas

Beaucoup de repas élisabéthaine ont été préparés dans un style banquet , où l'hôte était concerné par l'affichage de richesse et de statut à travers le contenu du repas . En raison de cette repas élisabéthains étaient souvent des fêtes où les affichages et les excès de nourriture visuels mémorables étaient importants . Le repas a été consommé sans argenterie , et la norme était pour une personne de couper un morceau de viande avec un couteau , puis manger un morceau de pain dans une assiette.

Elisabéthains également consommé une grande quantité de différents bières , y compris l'hydromel , une boisson sucrée alcoolisée , qui a été imbibé par tous les membres de la société élisabéthaine - . aux pauvres pour les riches
élisabéthain régime

parce nobles pendant l'ère élisabéthaine regardé vers le bas sur les fruits , les légumes et les produits laitiers de leur alimentation n'avaient pas beaucoup de vitamines et de minéraux essentiels , y compris la vitamine C , de calcium et de fibres. Ce manque de nutrition a conduit à une variété de problèmes de santé, tels que de mauvaises dents et les maladies de la peau

En fait , ayant des dents mauvaises ou noircis devenu à la mode , et les gens dépenser de grosses sommes d'argent sur ​​le sucre - . Alors un produit coûteux - car il était connu pour noircir les dents . Et si le sucre n'était pas disponible certains élisabéthains serait même utiliser des produits cosmétiques pour obtenir une coloration noire sur leurs dents .