Comment faire pour démarrer un régime végétalien

Une alimentation traditionnelle américaine comprend une grande partie de la viande et des produits laitiers . Ces produits peuvent être riches en calories, en gras saturés et en cholestérol , ce qui en fait des aliments malsains pour former la plus grande partie de votre alimentation . Un régime alimentaire végétalien élimine tous les produits d'origine animale , y compris la viande , les produits laitiers , la volaille, le poisson, les œufs et le miel . Vous pouvez commencer un régime végétalien pour perdre du poids , améliorer votre santé , réduire votre impact sur l'environnement ou par souci pour les animaux . Pour commencer un régime végétalien , planifier vos repas avec soin pour éviter deficiencies.Things nutriments dont vous aurez besoin
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Consulter une diététiste . Un diététicien est formé pour analyser votre alimentation et mode de vie afin de déterminer vos besoins nutritionnels , et leur perspicacité et l'expertise aidera à faire la transition vers un régime végétalien beaucoup plus lisse .
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Décidez si vous voulez progressivement transition dans un régime végétalien ou abandonner produits d'origine animale dinde froide . Certaines personnes trouvent que le démarrage d' un régime végétalien par étapes progressives augmente leur engagement au plan de l'alimentation .
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Faites une liste de recettes végétaliennes vous travaillez déjà dans vos repas . Beaucoup de ceux qui ne sont pas végétaliens mangent la soupe aux lentilles , salade de haricots ou une sauce rouge sans viande sur les pâtes . Commencez votre régime végétalien en mangeant les repas végétaliens dont vous pouvez déjà être familier , comme l'avoine ou crème de riz pour le petit déjeuner .
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Faites une liste de vos recettes préférées qui ne sont pas végétaliens . Identifier les substituts pour les produits d'origine animale dans chaque recette . Pensez à base de soja ou de viande de gluten substituts , les produits laitiers de soja , substituts d'oeufs tels que les œufs de lin , les huiles végétales , les grains entiers , les haricots et autres ingrédients végétaliens vous pouvez incorporer dans vos recettes préférées . Utilisez champignons grillés à ajouter de la texture charnue de plats , échanger les hamburgers réguliers pour les burgers végétariens à base de lentilles , les champignons et le boulgour et essayez d'utiliser agave ou du sirop de riz brun au lieu du miel
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Compiler une liste de végétalien recettes . Achetez un livre de cuisine végétalienne , trouver des sites Web de recettes vegan ou d'échanger des idées avec un ami végétalien . Avoir un grand nombre d'options de recettes végétaliennes vous aide à tenir à votre nouveau régime .
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Ayez une alimentation équilibrée qui comprend des protéines maigres , de glucides et de graisses saines . Évitez de devenir protéine déficiente en incorporant 5 ou 6 onces de produits à base de soja , les haricots, les graines et les noix dans votre régime alimentaire chaque jour . Mangez le germe de blé , les produits céréaliers à grains entiers , les aliments à base de soja , les pois , les fruits secs , les lentilles et les noix de recevoir le zinc et le fer.
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Suivi de votre apport alimentaire quotidien en utilisant un journal alimentaire en ligne . Notez toutes les lacunes dans les éléments nutritifs traditionnellement dérivés de la viande et d'autres produits d'origine animale et prendre une multivitamine pour compléter votre apport alimentaire de ces nutriments importants .