Quelles sont les sources de la sérotonine dans les aliments

? Sérotonine est un neurotransmetteur ou chimique qui aide à transmettre l'influx nerveux entre les cellules nerveuses dans le corps . Il se trouve dans le cerveau , la muqueuse du tube digestif et dans vos plaquettes sanguines , après avoir formé dans votre cerveau . La fonction principale de la sérotonine est d'améliorer votre humeur , favoriser la relaxation et le sommeil et vous donner ce sentiment satisfait après avoir mangé . Si vous avez des niveaux de sérotonine ou faibles , vous pouvez vous sentir déprimé . Vous pouvez manger des aliments spécifiques pour augmenter le niveau de sérotonine dans votre corps . Glucides

La meilleure façon d'augmenter votre taux de sérotonine est de manger des aliments riches en hydrates de carbone , bien que le corps de chacun est différent et vous pouvez rencontrer des résultats différents . Les glucides simples sont les plus gros boosters de la sérotonine , mais pas le meilleur choix . Ils comprennent bonbons et friandises . L'augmentation de la sérotonine ne durera deux heures lorsque vous mangez des glucides simples . Les glucides complexes (pâtes, pommes de terre et riz) permettra également d'augmenter les niveaux mais glucides pas autant que simples , et parfois ces aliments peuvent faire l'inverse et de contrecarrer la production de sérotonine .
Insuline

Lorsque vous mangez un repas riche en glucides , votre corps sécrète l'hormone insuline . Quand votre corps produit de l'insuline , le niveau de la plupart des acides aminés dans le sang diminue . Les acides aminés sont des protéines de ce produit . Cependant , le tryptophane, un acide aminé qui est un précurseur de la sérotonine , n'est pas diminuée par la présence d'insuline . Les acides aminés en lice pour le transport à travers la barrière hémato-encéphalique . Quand il ya un niveau élevé de tryptophane , il va dans le cerveau dans des volumes plus importants , ce qui stimule la production de sérotonine et votre humeur .
Tryptophane

l- tryptophane , qui se trouve dans les aliments, provoque la production de la sérotonine dans le corps. Il est un acide aminé présent dans les aliments riches en protéines comme la viande, les œufs et le lait . Votre corps a besoin de L -tryptophane afin de continuer à produire des niveaux adéquats de sérotonine, qui est la raison pour laquelle le L-tryptophane est considéré comme l'un des acides aminés essentiels . Vous en avez besoin . Quand vous buvez du lait ou manger des laits de vaches maigres , de protéines de lactosérum et des œufs brouillés le L- tryptophane devient sérotonine naturelle .
Autres Options

D'autres aliments qui élèvera les niveaux de sérotonine sont fruits de mer et poissons sauvages; dinde libre - gamme; de graines de lin et l'huile de lin; œufs de haute qualité; bananes; chocolat noir , sans plage de boeuf et griottes .
amidon

Vous pouvez manger le sarrasin, qui est un aliment naturellement féculents qui est plein de L -tryptophane et B vitamines , conseille Muscle- santé - fitness.com . Vous avez besoin d' amidon dans votre alimentation pour garder votre sérotonine niveau supérieur . La raison amidon naturel fonctionne, c'est qu'il provoque un peu de pic dans le niveau d'insuline , ce qui permet à la L -tryptophane à traverser la barrière hémato-encéphalique et se transformer en sérotonine . L'amidon efface d'autres acides aminés de la circulation sanguine , l'ouverture de la porte pour le L-tryptophane .
Lait

Chauffer le lait a un impact sur ​​la sérotonine et vous aidera à tomber endormi .