Comment bien manger après le Dean Ornish

Il ya un malentendu populaire qui gourmet nourriture est délicieuse et attrayant à l'œil , mais malsaine , alors que les aliments à faible teneur en matières grasses est insipide , mais en bonne santé. Faible en gras n'est pas égal ennuyeux . Saveur dépend vraiment de la façon dont le repas est préparé . Instructions
Le 1 Plan de

de manger une abondance de fruits frais, légumes , céréales et légumineuses ( comme les haricots ) . De petites quantités de produits laitiers non gras et les œufs sont autorisés. Évitez la viande , les huiles et les glucides simples comme le sucre, les autres édulcorants , produits de farine blanche et de l'alcool .
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Garnissez votre garde-manger avec beaucoup d'aliments sans matières grasses , y compris les produits en conserve (haricots , des fruits , des soupes , bouillon de légumes et de piment ); collations comme les gâteaux de riz , le maïs soufflé , les croustilles et les craquelins; céréales à grains entiers; pâtes et sauce pour pâtes; et les fruits et légumes frais.
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Ajouter plus d'herbes et d'épices à votre garde-manger . Cela permet de garder vos plats savoureux et intéressant . Aussi, gardez beaucoup de vinaigre ( riz , balsamique , rouge et cidre ) à portée de main , comme il joliment rehausse la saveur d'un plat .
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Faire sauter les légumes dans le bouillon de légumes , du vin ou de l'eau au lieu de l'huile . Bouillon substitut à l'eau dans les recettes. Cela va ajouter plus de saveur à vos repas .
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Pensez à utiliser le tofu et le yaourt sans matières grasses dans les vinaigrettes ( yogourt est également bon pour les sandwiches ) . Ceux-ci fonctionnent bien à la place de la mayonnaise . Les herbes fraîches font également une belle addition à salades .
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Repensez votre déjeuner . Considérez séché soupe , le chili ou ramen à la place du traditionnel sandwich . Ou essayez tranches à base de soja ou de charcuterie à base de gluten sans gras au lieu de la viande pour un sandwich . En outre, les trempettes sans gras avec des légumes , du pain de grains entiers et des fruits complètent tout le déjeuner .
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Sachez que vous pouvez toujours obtenir un délicieux repas dans un restaurant . La plupart des restaurants , sur demande , préparera des légumes cuits à la vapeur frais avec des pâtes ou du riz , en laissant couler l'huile et le beurre .
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votre congélateur des mets surgelés sains pour les périodes que vous êtes sur la route . Aliments congelés Life Choice , par les créateurs de Healthy Choice , est une excellente ligne de savoureux repas nutritifs .
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Equipez votre cuisine avec les éléments essentiels pour faire cuire moins de tracas . Soyez sûr d'avoir une poêle antiadhésive , pot , plat à rôtir et plaque de cuisson . Un mélangeur est toujours utile pour réduire en purée , et un processeur de nourriture est excellente pour hacher .
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Faire manger une expérience méditative . Si vous prêtez attention à chaque bouchée , vous pouvez constater que vous appréciez le repas beaucoup plus , tout en mangeant moins .