Fibres et fourrages grossiers signifient-ils la même chose ?
Les fibres alimentaires sont un type de glucides que le corps humain ne peut pas digérer. On le trouve dans les aliments végétaux tels que les fruits, les légumes, les grains entiers et les légumineuses. Les fibres sont importantes pour une bonne santé digestive et peuvent contribuer à réduire les taux de cholestérol et de sucre dans le sang.
Le fourrage grossier est un terme utilisé pour décrire les aliments végétaux riches en fibres. Ces aliments peuvent être difficiles à mâcher et à digérer, mais ils sont bénéfiques pour la santé digestive et peuvent vous aider à vous sentir rassasié.
Ainsi, bien que les fibres et les fourrages grossiers se trouvent tous deux dans les aliments végétaux, les fibres sont un type spécifique de glucides, tandis que les fibres grossières sont un terme général utilisé pour décrire les aliments végétaux riches en fibres.
