Avantages sucre non raffiné vs. Raw
Il ya un certain nombre de conventions de l'étiquetage des produits , en particulier quand il s'agit de les édulcorants . Quand il s'agit de sucre , les types et les " non raffinés " " premières " sont identiques en composition .
Définition
sucres non raffinés et des matières premières sont celles qui sont faites à partir de jus de canne à sucre qui a été déshydraté afin de concentrer les saveurs. Contrairement blanc ou sucre «raffiné» , la mélasse est autorisé à rester , en donnant les sucres un goût et une couleur .
Avantages
sucres bruts non raffinées sont par définition moins transformés que le sucre de table blanc typique. Parce que la canne à sucre a des quantités négligeables de nutriments et de minéraux , pour commencer, ni les variétés peuvent être dit être bénéfique pour la santé . Selon l'Organisation mondiale de la santé , la consommation de tout le sucre ajouté dans l'alimentation - brut , brut ou , sinon - . Devrait être limitée à pas plus de 10 pour cent de la consommation calorique quotidien
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