Manger de la viande sans conservateurs

Les gens ont conserves de viande naturellement depuis des milliers d'années , mais dans les temps modernes conservateurs chimiques et synthétiques sont souvent utilisés . Des études récentes soulèvent des préoccupations quant à la sécurité de ces conservateurs . L'édition de Mars 1994 du journal Cancer Causes and Control, a publié les résultats d'une étude qui a trouvé une association significative entre les enfants qui ont mangé 12 hot-dogs ou plus par mois et le taux de leucémie . Une autre étude publiée dans le même numéro a montré que les femmes enceintes qui ont mangé des hot-dogs une ou plusieurs fois par semaine pendant la grossesse ont deux fois le risque de cancer du cerveau . Avec les risques potentiels pour la santé autour de conservateurs chimiques , certaines personnes trouvent qu'il est prudent de manger de la viande sans conservateur . Choses que vous devez
accès à une épicerie stockage des aliments naturels Photos boeuf bio (de préférence nourris à l'herbe ) Photos de volaille et de porc bio
nitrates et nitrites des hot-dogs gratuits , charcuterie et saucisses

Montrer intelligent achats
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Shop Instructions dans un magasin d' aliments naturels et sélectionnez viandes et volailles avec l'étiquetage naturel ou organique . Désigne naturel qu'un produit de viande n'a pas de colorants artificiels , de conservateurs chimiques ou des ingrédients . Produits de viande biologiques qu'ils adhèrent à des normes encore plus élevées , avec des animaux nourris uniquement des aliments biologiques et ayant accès à l'extérieur . Si aucun magasin dans votre région portent ces produits , de nombreuses fermes proposent leurs produits naturels et biologiques en ligne . Distributeurs emballer les articles dans la glace sèche et veiller à ce que la viande sera frais quand il arrive .
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Lire les étiquettes des ingrédients . Évitez les produits contenant du nitrate de sodium , nitrite de sodium , le BHT , BHA et phosphates .
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Portez une attention particulière à votre consommation de viandes transformées . Ham , hot-dogs et saucisses produits la liste des ingrédients doit être soigneusement vérifiée pour des conservateurs chimiques . Parce qu'ils n'ont pas de produits chimiques , de la viande sans conservateur peuvent être moins rose - mais ils le même goût et sont parfaitement sûrs
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Préparez les viandes à la maison . . Évitez les restaurants de la chaîne . Presque tous utilisent la viande conservateur chargé car il est moins cher et dure plus longtemps .
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Emballez votre propre et les repas de vos enfants . Les repas scolaires et les cafétérias de bureau utilisera probablement charcuterie pleine de nitrates et de nitrites . Méfiez-vous des collations emballées déjeuner : Ce sont aussi plein de conservateurs

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