Aliments avec CLA

CLA (acide linoléique conjugué ) est un élément important d'un régime alimentaire sain . CLA est un composant de la graisse qui a été montré pour ralentir le processus de certains types de cancer et les maladies cardiaques , selon Lynnette Harris de l'Université de l'Utah Extension Service . Il semble aussi contribuer à réduire la graisse corporelle et augmente la masse musculaire maigre , ainsi que de renforcer le système immunitaire . CLA est vendu comme supplément alimentaire , mais il est également disponible dans de nombreux aliments qui peuvent être faites une partie de votre régime alimentaire normal. Dairy

CLA se trouve dans les produits laitiers . Cependant, les tendances récentes vers des aliments faibles en gras signifient que les gens diminuent leur consommation de CLA . En termes de CLA , tous les produits laitiers ne sont pas égaux . Nourris à l'herbe des vaches produisent beaucoup plus de CLA que les vaches de grain , et le lait entier contient beaucoup plus de CLA du lait faible en gras . Certains produits chimiques dans l'herbe de plus en plus en direct améliore la production d'une vache de CLA , mais la recherche n'a pas révélé exactement ce qu'il est . Fromage et le beurre sont également d'excellentes sources de CLA
viande

viande de ruminants - . Vaches , agneau , dinde , bison , cerf , chèvre , etc - sont de bonnes sources de CLA . Dans toutes les catégories , les animaux nourris à l'herbe produisent beaucoup plus de CLA de faire ceux qui sont nourris au grain . C'est une des raisons pour favoriser animaux en libre parcours dans le régime alimentaire . Trouver une source de CLA est aussi quelque chose pour les végétariens et les végétaliens à considérer lors de l'élimination de la viande de leur alimentation .

Champignons

Les champignons sont une autre source importante de CLA . La recherche financée par le Programme de prévention du cancer du sein en Californie a trouvé que les produits chimiques dans les champignons aident à supprimer l'enzyme qui produit de l'oestrogène sur lesquels les tumeurs du sein sont dépendants.
Huiles acides linoléique Haute

Le type d'huile que vous utilisez dans la cuisine quotidienne peut influencer votre consommation de CLA . En recherche présentée à l'Institut national de la National Library of Medicine qui a comparé diverses huile commun de Santé , il a été constaté que l'huile de carthame est de loin la meilleure source de CLA , suivie de l'huile de soja et l'huile de maïs . Lin produit peu et de tournesol aucun produit .