Trop de vitamines peut rendre une personne malade

? " Si une partie est bonne , plus doit être mieux " est une expression qui est vrai pour beaucoup de choses , mais pas pour tout. Et il ya une ligne fine entre assez et trop . Tout le monde sait que les vitamines et les minéraux sont essentiels à la santé humaine , mais prend beaucoup de vitamines mauvais pour votre santé et , si oui, comment est-ce trop ? Vitamines et régime

Américains sont devenus plus conscients que jamais comment une mauvaise alimentation peut affecter la santé . Il ya également eu de nombreuses études pour montrer les avantages de certaines vitamines pour des questions de santé . Cela a conduit beaucoup de gens à croire qu'ils peuvent encore manger une carence alimentaire en nutriments , mais simplement prendre des vitamines à la place. Dr Benjamin Caballero , le directeur du Centre de nutrition humaine de l'Université Johns Hopkins , déclare: « Vous ne pouvez pas remplacer un régime alimentaire sain . Nous ne savons pas ce principe dans un régime alimentaire sain est responsable de l'état qui ... Les gens sont à la recherche pour la formule magique . Cela n'existe pas . ''
suppléments de vitamine

Beaucoup d'Américains ne sont pas seulement de prendre des multivitamines , mais également de prendre des suppléments individuels avec eux . . il n'est pas rare pour les gens qui le font pour obtenir non seulement le quotidien recommandé (AJR ) , mais à plusieurs reprises que certains de suppléments de haute dose les plus couramment utilisés sont : les vitamines A , C et E , bêta-carotène et de fer . ce sont toutes les vitamines qui ont été montrés à bénéficier santé cardiovasculaire dans les études , mais seulement dans les apports journaliers recommandés en grandes quantités au-dessus du UL ou limite supérieure , ils se sont révélés être toxiques et à augmenter le risque de décès chez les utilisateurs . .

effets de surcharges

Dr Caballero a dit que la différence entre les doses et les surdoses de sécurité peut être très petite , mais que le préjudice peut être important . La vitamine A en grande quantité peut conduire à l'ostéoporose . La vitamine E surcharge peut augmenter le risque d' accidents vasculaires cérébraux et des crises cardiaques , alors que trop de fer augmente le risque de maladie cardiaque . La vitamine C , au mieux, n'a pas des avantages supplémentaires dans les grandes doses , mais le jury est encore sur la façon dont il est nuisible .

Directives vitamine d'utilisation

multivitamines seul peut prouver à fournir trop d'éléments nutritifs dont vous avez besoin en plus de votre régime alimentaire . Ne prenez pas de suppléments avec une multivitamine sans direction spécifique de votre médecin . Beaucoup de vitamines , comme les vitamines A , D et E , sont stockées dans la graisse quand trop est consommé à un moment , de sorte que vous pouvez déjà avoir un niveau élevé dans votre corps . Si vous avez pris des suppléments de ces vitamines pendant un certain temps , vous pouvez envisager de réduire un peu en dessous de la RDA .
Prévention /Solution

Prenez le temps de regarder votre régime alimentaire et avoir une idée de combien de nutriments que vous consommez pour voir si vous obtenez juste assez par la nourriture . Si vous n'êtes pas , chercher des moyens pour compléter votre apport en ajoutant des fruits, des légumes ou d'autres aliments pour vous donner les nutriments dont vous avez besoin avant d'ajouter une multivitamine .