Vitamines pour Penser
Une alimentation équilibrée favorise la bonne santé globale , mais certaines vitamines sont plus essentiels pour la santé du cerveau et de la pensée que d'autres. Vitamines B , C et E sont des nutriments essentiels pour les cerveaux sains et le maintien de la fonction cognitive pic . Ces vitamines peuvent également empêcher des dommages aux cellules en raison de leur capacité à combiner avec et neutraliser les radicaux libres dans le cerveau , selon la recherche publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition. Vitamines B , vitamines
B offre de nombreux avantages pour la santé , y compris la répartition de l'homocystéine , qui est un acide aminé qui peuvent endommager les cellules nerveuses . Ces vitamines sont associées à la mémoire et à l'amélioration de la fonction cognitive . Selon le Dr Glenn Smith , un neuropsychologue clinique Mayo Clinic , de la vitamine B -12 peut aider à prévenir la perte de mémoire ou lente, en particulier chez les personnes âgées , et améliore également le fonctionnement cognitif . La vitamine B - 12 contribue à maintenir la santé des cellules nerveuses dans tout le corps , et une carence de cette vitamine peut entraîner une perte de la mémoire , selon le Dr Glenn Smith à la clinique Mayo . Selon le site Web du cerveau FX , le Dr Patsi Krakoff stipule que la vitamine B6 stimule la mémoire .
Vitamine E
Selon WebMD.com , une carence en vitamine E a été liée au déclin cognitif réduit avec l'âge. En plus de déclin cognitif , ceux qui souffrent de dépression, ainsi que le déclin cognitif lié à l'âge ont tendance à avoir de faibles niveaux de vitamine E dans le corps . La prise de suppléments et un régime alimentaire sain qui comprend les légumes verts feuillus peut augmenter les concentrations de vitamine E et d'améliorer la fonction cognitive . La vitamine E a également été trouvé pour améliorer la fonction cognitive pour ceux qui souffrent de la maladie d' Alzheimer et travaille à améliorer la fonction cognitive , car elle a un fort effet antioxydant dans le cerveau , selon un article intitulé « Les aliments contre la maladie d'Alzheimer », publié sur le site Web MD .
vitamine C
Selon l'American Journal of Clinical Nutrition , Mary N. Haan du Département d'épidémiologie à l'Université du Michigan affirme que les participants à des études qui prenaient de la vitamine C des scores plus élevés aux tests de mémoire verbale à court terme , en particulier les femmes . La vitamine C est un nutriment important pour la production de la noradrénaline, un neurotransmetteur . Le cerveau ne peut pas fonctionner correctement sans un niveau minimum de neurotransmetteurs . Les faibles niveaux de noradrénaline sont connus pour affecter l'humeur d'une personne .
Un rapport de l'Institut Linus Pauling note que les hommes japonais - américain âgées qui ont pris des suppléments de vitamine C et E avaient une diminution de 88 pour cent de la fréquence de la démence vasculaire par rapport aux hommes qui n'ont pas pris de suppléments vitaminiques . Les effets étaient plus élevés chez les hommes qui avaient pris des suppléments à long terme . La vitamine C est donc impératif de la fonction du cerveau que le cerveau a la priorité pour le stockage de la vitamine dans le corps humain , car il est très efficace dans la prévention des dommages aux neurones par les radicaux libres.
Selon l'Institut Franklin , la concentration en vitamine C peut être jusqu'à 100 fois plus élevé dans le fluide autour des cellules du cerveau que partout ailleurs dans le corps. En raison du rôle de la vitamine C dans la production de neurotransmetteurs et la prévention des blessures aux cellules du cerveau par les radicaux libres , l'Institut Franklin dit aussi que la vitamine C est essentielle pour les fonctions cognitives et contribue à améliorer la mémoire .