Peut être toxique Vitamines
vitamines sont généralement classés en fonction de leur solubilité . Les quatre vitamines liposolubles - A, D , E et K - sont plus susceptibles de provoquer une toxicité que les vitamines hydrosolubles comme la vitamine C et du groupe B complexe . Les humains stocker les vitamines liposolubles dans les tissus du corps , alors qu'ils excrètent vitamines solubles dans l'eau dans l'urine sans les stocker à long terme .
Fonction
vitamines agissent comme des enzymes ou des coenzymes pour des réactions métaboliques essentielles dans l'organisme. Les êtres humains sont capables de synthétiser certaines vitamines à partir de précurseurs mais en général doivent consommer des vitamines partiellement ou totalement par leur alimentation .
Importance
La vitamine A toxicité peut entraîner des malformations congénitales , l'ostéoporose et des troubles du foie et du système nerveux central. Les symptômes aigus incluent la nausée et des vomissements , des étourdissements , une vision floue et une altération musculaire toxicité coordination.Vitamin D provoque une hypercalcémie et manifeste des symptômes similaires de nausées, vomissements et perte d'équilibre ainsi que l'anorexie , besoin fréquent d'uriner , soif excessive et la fatigue . La toxicité peut conduire à une insuffisance rénale et une calcification des organes.
Considérations
Manger une variété d'aliments sains , riches en fruits et légumes , prouve la façon la plus sûre , la plus naturelle de consommer des vitamines sans souci de toxicité .
Avertissement
doses de vitamines Mega via suppléments causes les plus probables de toxicité . Parce que le gouvernement fédéral ne réglemente ou analyser des suppléments de vitamines , la force des différents produits peut varier . Selon ConsumerLab.com , un organisme de contrôle indépendant , les multivitamines de trois des quatre enfants contenaient de la vitamine A. excès