Un nutriment essentiel qui aide à prévenir le rachitisme plus communément appelé vitamine D ?

Le nutriment essentiel qui aide à prévenir le rachitisme et plus communément appelé vitamine D est le cholécalciférol. Il s'agit d'une vitamine liposoluble produite par la peau lorsqu'elle est exposée au soleil et que l'on retrouve également dans certains aliments tels que les poissons gras, le lait enrichi et les œufs. La vitamine D aide l’organisme à absorber le calcium et le phosphore, essentiels à la croissance et au maintien des os. Une carence en vitamine D peut entraîner le rachitisme chez les enfants, une maladie qui provoque des os mous et fragiles.