Comment prévenir le botulisme

La plupart des gens pensent que le botulisme est une maladie d'origine alimentaire , mais il ya en fait trois types de botulisme différentes . Il est le botulisme d'origine alimentaire qui est habituellement causée par des aliments mal en conserve, le botulisme infantile et le botulisme par blessure . Les trois types de botulisme sont facilement évitables . Instructions
Le 1

Évitez de donner du miel aux nourrissons âgés de moins de 12 mois pour prévenir le botulisme infantile . Le miel peut contenir des spores de Clostridium botulinum . Lorsqu'il est administré à un enfant de moins de 12 mois , les spores restent dans les intestins où ils dégagent des toxines et causent le botulisme .
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prévenir le botulisme enroulé en prenant soin correctement pour blessures . Le botulisme par blessure se produit lorsque une plaie ouverte est infectée par la bactérie Clostridium botulinum , qui se produit naturellement dans le sol . Si vous avez une blessure , lavez-les avec de l'eau et du savon , utilisez un onguent antibiotique comme la bacitracine et couvrir avec un bandage . Si la blessure semble être infecté , consultez immédiatement votre médecin .
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Peut vos produits à faible acidité jardin en utilisant une marmite à pression , pas un conserveur de l'eau dans la baignoire . Suivez seulement des recettes éprouvées dans les manuels à domicile mise en conserve tels que le Blue Book boule de mise en conserve domestique , et suivez les instructions à la lettre . Aliments peu acides , comme les haricots verts , les betteraves et les courges offrent le terreau idéal pour Clostridium botulinum , lorsqu'ils sont mal en conserve .
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bouillir les aliments en conserve à domicile pendant au moins 10 minutes avant de manger pour tuer les toxines du botulisme qui peuvent être présents .