Carb Diet avec Low Low Protein

Certaines conditions médicales nécessitent un régime alimentaire à faible teneur en protéines ou restreint . Les personnes qui ont des lésions rénales et /ou recevoir des traitements de dialyse sont souvent obligés de limiter leur apport en protéines . Si vous consommez un régime faible en protéines pour des raisons médicales , parler avec votre fournisseur de soins de santé ou un diététiste afin de déterminer votre niveau approprié de l'apport en protéines . Sources de protéines

Vous aurez toujours besoin des protéines chaque jour , mais vous serez limitez la quantité . Les deux principales sources de protéines sont des produits d'origine animale, tels que le poisson , la volaille , la viande , les œufs et les produits laitiers ainsi que des protéines végétales , telles que le riz , les haricots et le tofu . La protéine dans les produits d'origine animale est considérée comme complète , ce qui signifie qu'il comprend la gamme complète d'acides aminés dont vous avez besoin . Les protéines végétales sont considérées comme incomplètes , et vous avez besoin de plus d'un type de protéine végétale pour obtenir la liste complète des acides aminés . Il ya de petites quantités de protéines dans les produits céréaliers tels que les céréales et le pain ; veillez à consulter l'information nutritionnelle sur tous les aliments que vous consommez . En règle générale, le choix des sources de protéines végétales vous donnera plus de l'apport alimentaire avec un apport en protéines inférieure .
Calories Stimuler

Lorsque vous réduisez la quantité de protéines , de glucides manger plus sain et graisses de garder votre apport calorique , où il doit être . Choisissez des graisses saines telles que l'huile d'olive , huile de tournesol, etc et utiliser des produits laitiers faibles en gras entiers et les vinaigrettes . En fonction de vos restrictions de protéines , les noix et les graines entières peuvent être une bonne source de graisses saines , ou vous pourriez avoir besoin de vous limiter à des huiles de noix et de graines . Choisissez des glucides sains , comme les fruits , plus de glucides vides, comme des bonbons . Parlez toyour médecin ou une diététiste sur le nombre de calories nécessaires chaque jour pour maintenir ou perdre du poids .

Faire Repas

Utilisez plats à base de légumes et de céréales comme votre plat principal , et servir de la viande comme un assaisonnement ou plat d'accompagnement . Essayez brochettes avec de plus grandes quantités de légumes et moins ou pas de morceaux de viande . Choisissez riz frit aux légumes sur le riz frit avec de la viande ou des fruits de mer . Quand faire une salade , utiliser beaucoup de légumes , y compris la laitue , les concombres , le céleri , radis et de très petites quantités de viande ou de fromage en tranches fines . Lors de l'utilisation du fromage , des variétés plus fortes comme le parmesan ou romano fourniront le maximum de saveur avec le moins de protéines. Pour les produits laitiers, choisir des variétés faibles en protéines , tels que la substitution de la crème pour le lait en soupe ou en cocotte recettes . Lors de casseroles , de réduire la quantité de viande de moitié ou plus sans perte de saveur . Utilisez des herbes et des épices pour ajouter de la saveur et de l'excitation à l'alimentation. Rôtir ou griller des légumes est une excellente façon d'apporter leurs saveurs .