Comment faire pour extraire le jus de sureau

Pendant des siècles , les gens partout en Amérique du Nord, en Europe , en Asie occidentale et en Afrique du Nord ont utilisé Sambucus nigra , sureau ou , comme un remède à base de plantes pour une variété de maux . Sureau est apprécié pour ses qualités anti-oxydantes et est utilisé pour stimuler le système immunitaire pour traiter le rhume , la grippe et les infections bactériennes et virales . Bioflavonoïdes et d'autres protéines dans l'aide de jus de prévenir les virus du rhume et de la grippe d'infecter les cellules . Au Panama en 1995 , jus de sureau a été utilisé pour traiter une pandémie de grippe . Choses que vous devez
Moyen conteneurs assortis de baies de sureau : un grand pot de cuisson non - réactive ( argile , émail , inox, etc )
passoire fine
grande cuillère et
Afficher Instructions
1

Laver les fruits et trier pour assurer toutes les tiges sont supprimés .
2

Placez les fruits dans une casserole non réactive et remplir avec eau . Le ratio de baies à l'eau devrait être d'environ 2:1.
3

Porter l'eau et les baies à ébullition à feu moyen , mais ne laissez pas les fruits débordent . Une fois cuites, réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes , puis retirer du feu . Couvrir la casserole et laisser reposer toute la nuit .
4

jus de sureau souche à travers un tamis à mailles dans des conteneurs. Avec une cuillère , écraser la pulpe qui reste dans le tamis pour faire sortir le reste du jus . Jeter les baies .