Lin effet sur lipoprotéines de basse densité
niveaux de rabaissement de lipoprotéines de basse densité dommageables (LDL) est essentiel pour la santé cardiovasculaire . Les statines sont une classe de médicaments généralement prescrits pour la réduction du cholestérol LDL. Malheureusement , environ 25 pour cent des patients statines prescrites les arrêter à cause des effets secondaires indésirables. L'ajout de lin à l'alimentation peut aider ces patients , ainsi que d'autres qui sont intéressés à la prévention des maladies cardio-vasculaires , de réduire leurs niveaux de lipoprotéines de basse densité sang . Cholestérol
cholestérol est une graisse cireuse qui est transporté dans le sang par des substances appelées lipoprotéines . Les deux principaux types de lipoprotéines sont des lipoprotéines de basse densité ( LDL ) et les lipoprotéines de haute densité (HDL) . LDL est considéré comme «mauvaise» , car il est du type de cholestérol qui s'accumule sur les parois des artères . Les plaques qui se développent peuvent provoquer une crise cardiaque ou un AVC. HDL est considéré comme étant «bon cholestérol » parce qu'il est considéré comme responsable du transport du cholestérol à partir des artères et le foie de sorte qu'il peut être éliminé de l'organisme .
Lin
Photos
lin est une plante annuelle qui a eu de nombreuses utilisations à travers l'histoire . Les fibres de la plante ont été traditionnellement utilisé pour faire le linge . Le lin , aussi connu comme les graines de lin , contient des substances bénéfiques sur le plan nutritionnel et a longtemps été utilisé par de nombreuses cultures à des fins médicinales . Les graines de lin contiennent des fibres , protéines , acides gras essentiels , en particulier acide alpha-linolénique (ALA ) , et les lignanes (produits chimiques qui imitent l'oestrogène , l'hormone humaine . ) Il semble que le contenu et les ligands fibre sont responsables pour abaisser le taux de cholestérol .
fibre et LDL
Les graines de lin sont riches en fibres solubles et insolubles. Deux cuillères à soupe de graines de lin moulues contiennent 4 grammes de fibres alimentaires . Les fibres insolubles reste intact tel qu'il fonctionne pour aider à déplacer les déchets à travers les intestins . La fibre soluble est du type qui se lie au cholestérol dans le sang et permet d' éliminer de l'organisme. La recherche a montré que pour chaque 1 à 2 grammes de fibres solubles par jour consommés , lipoprotéines de basse densité descendent de 1 pour cent . Contrairement aux graines , l'huile de lin ne contient pas de fibres .
Lignanes et LDL
lignanes sont des phytoestrogènes (oestrogènes végétaux) qui ressemblent étroitement à l'œstrogène humain d'origine naturelle . Les graines de lin contiennent environ 100 fois plus de lignanes que les autres aliments . Sécoisolaricirésinol diglucoside ( SDG) est la phytoestrogènes spécifique impliquée dans la diminution du cholestérol . Selon une étude publiée par l'American Heart Association , SDG réduit l'hypertension athérosclérose liée cholestérol en réduisant les cholestérols total et LDL et augmenter le HDL cholestérol . Contrairement aux graines , l'huile de lin ne contient pas une quantité importante de lignanes .
Formes et dosage
lin est disponible dans une variété de formes, y compris les graines entières , les graines de terre et l'huile de lin . Ce sont les graines de lin, plutôt que de l'huile de lin , qui ont été montrés à réduire le cholestérol LDL . Les graines entières exigent broyage avant l'ingestion . Sinon, le corps serait incapable d' absorber les nutriments . Les ingrédients actifs dans les graines se décomposent rapidement lorsqu'ils sont exposés à des éléments environnementaux tels que la chaleur et la lumière . Par conséquent , les graines doivent être consommés dans les 24 heures de broyage . Une cuillère à soupe de graines de lin deux à trois fois par jour ou deux à quatre cuillères à soupe une fois par jour sont les doses recommandées .
