Cholesteral - abaissement Diet

Les chiffres qui composent une lecture de cholestérol sont le ratio entre les lipoprotéines de basse densité (LDL) et les lipoprotéines de haute densité (HDL) . Le cholestérol LDL est le mauvais cholestérol et le HDL est bon . Si votre taux de cholestérol total est supérieur à 200 mg /dl ou mauvais cholestérol emporte sur le bon , vous pourriez être à risque pour les AVC et les maladies cardiaques . Une bonne alimentation est le moyen le plus efficace pour abaisser le taux de mauvais cholestérol . Protéine

Ceux avec un cholestérol élevé doit être prudent sur les protéines qu'ils consomment . Viandes des animaux comme le steak , le poulet , le porc et la dinde sont de bonnes sources de protéines , mais doivent être consommés avec précaution. Par exemple , ils doivent être grillés , grillés , ou cuits . Toute la viande qui est profond en gras frit ou cuit dans du saindoux ou de beurre est préjudiciable à une personne avec un cholestérol élevé , bien que ces viandes peuvent être consommés tous les temps en temps en petites portions.

Haricots sont une excellente façon de obtenir des protéines pour quelqu'un qui lutte taux de cholestérol élevé . Pinto , marine, lima , et les haricots ne sont pas des protéines complètes comme la viande des animaux , mais ils sont une alternative saine .
Poissons et de la fibre

poissons contiennent des oméga- 3 acides gras qui aident à augmenter le cholestérol HDL et de réduire les niveaux de triglycérides . Presque tous les types de poissons , allant de saumon, le thon et les crevettes à sardines , sont riches en oméga-3. Pour ceux qui n'aiment pas le poisson , les suppléments contenant des huiles de poisson sont une option .

Aliments qui sont riches en fibres aident également à réduire le cholestérol parce que la fibre empêche l'absorption du cholestérol dans le corps . Pains de grains entiers , la farine d'avoine et céréales de son sont de bons exemples d'aliments riches en fibres . En outre, les fruits et les légumes tels que les pommes , les bananes , les bleuets , le brocoli, les épinards et les choux de Bruxelles ont une teneur élevée en fibres .

Ce qu'il faut éviter

Toute personne qui veut réduire le cholestérol doit éviter de manger des aliments contenant des graisses saturées et en graisses trans. Les gras saturés proviennent principalement de sources animales comme le bœuf, le lard, le beurre, la crème et le lait entier . Les gras trans sont des graisses artificielles qui sont créées lorsque l'hydrogène réagit avec l'huile . On les trouve dans les grignotines comme les petits gâteaux, glaçage à gâteau , biscuits, les croustilles de pommes de terre , et la margarine . Pas plus de 10 pour cent des calories quotidiennes devrait provenir de gras saturés et trans .

Évitez de fumer des cigarettes et être au milieu de la fumée de seconde main autant que possible . Aussi, ne pas être sédentaire . S'engager dans des activités cardio-vasculaires au moins 90 minutes par semaine . Cela aidera à réduire le mauvais cholestérol et le risque de maladie cardiaque .