Dans quels aliments sont cholestérol alimentaire Trouvé
? Avec la maladie cardiaque de devenir une épidémie de santé , la compréhension de cholestérol et de son impact sur notre corps est essentiel . Nous pouvons contrôler la quantité de cholestérol dans notre sang en connaissant la teneur en cholestérol des aliments que nous mangeons . Certains aliments peuvent inverser le cholestérol sanguin élevé , tandis que d'autres augmentent. Manger la bonne quantité de cholestérol alimentaire bénéfique peut déterminer si nous prolongeons notre vie ou la raccourcir . Faits
cholestérol alimentaire se retrouve dans toutes les sources de nourriture et est divisé en deux types , bonnes et mauvaises . Le cholestérol est essentiel pour notre corps de fonctionner correctement. Selon dietaryfiberfood.com , notre corps fabrique assez de cholestérol pour fonctionner correctement
Manger des aliments riches en cholestérol alimentaire sain coeur est la partie de la nourriture d'un programme en trois parties - . Alimentation, l'exercice et la gestion du poids - que peut vous aider à réduire votre taux de cholestérol . Connu comme le TLC , les changements de mode de vie thérapeutiques , ce programme est recommandé par l'American Heart Association , l'USDA et National Heart , Lung , and Blood Institute , ou NHLBI .
Quantités recommandées
Selon l'American Heart Association , l'USDA et NHLBI , les graisses saturées doivent représenter moins de 7 pour cent de l'apport calorique quotidien . Les gras saturés se trouvent principalement dans les produits animaux et les produits laitiers entiers de graisse . Votre consommation totale de lipides est recommandé d'être entre 25 et 35 pour cent de votre apport calorique quotidien . L'apport total en gras trans comprend , monoinsaturés , saturés et des acides gras monoinsaturés combinés .
Vous avez besoin de consommer moins de 200 mg de cholestérol par jour dans le cadre de ce programme de mode de vie sain pour le cœur .
types
Il existe deux types de cholestérol dans les aliments . Le «bon» cholestérol , lipoprotéine de haute densité , également appelé HDL , aide à bloquer le cholestérol d'être absorbé dans la circulation sanguine . HDL se trouve dans le cœur riche en fibres et en antioxydants élevé des aliments sains. Des niveaux élevés de ce type de cholestérol sont les bienvenus.
Selon l'American Heart Association et NHLBI , «mauvais» cholestérol est la lipoprotéine de faible densité , ou LDL et est connu pour former la plaque nuisibles dans les parois artérielles . LDL se trouve dans les aliments qui sont riches en graisses . Ce type de cholestérol doit être diminuée et /ou contrôlée .
Aliments avec cholestérol nocif
Aliments riches en LDL contiennent saturé et /ou de graisses trans. Selon l'Association Coeur USDA et américaine , ces aliments comprennent les viandes rouges comme l'agneau , canard, bœuf et porc; abats; jaunes d'œufs; produits laitiers gras entiers et graisses durcies . Graisses durcies se raccourcir, les huiles partiellement hydrogénées .
Aliments riches en gras trans se trouvent couramment dans le commerce des aliments cuits au four . Cette catégorie comprend des tartes , gâteaux, biscuits, pâtisseries et barres énergétiques .
Foods Avec le bon cholestérol
aliments contenant des HDL comprennent à la fois riche en fibres et aliments antioxydants élevés . Riches en fibres des aliments , selon l'Association Coeur USDA et américain , incluent les grains entiers comme l'avoine, le blé entier , l'orge et le quinoa; légumineuses , y compris les lentilles , les reins et les pois chiches; fruits et légumes frais; . huiles saines comme variétés monosaturées et polyinsaturés
Aliments riches en antioxydants comprennent ceux qui sont riches en oméga-3 les acides gras tels que le saumon et les poissons; avocats; graines de tournesol; graines de lin; agrumes et les baies .
importance
Il est important de comprendre comment le cholestérol alimentaire affecte notre corps . Savoir quels aliments contiennent HDL ou LDL cholestérol peut nous aider à vivre une vie plus saine , diminuons notre dépendance à des médicaments , à améliorer la santé de notre cœur et la circulation tout en diminuant nos risques de maladies telles que le diabète , les maladies cardiaques et différentes formes de cancer .
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