Comment éviter les aliments riches en cholestérol
Le 1
limiter la quantité d'aliments riches en cholestérol que vous consommez. Les aliments qui sont riches en cholestérol comprennent les oeufs, les abats tels que le foie , le cerveau , le cœur et les reins , et les desserts avec une teneur élevée en matières grasses .
2
Griller ou cuire vos aliments au lieu de les faire frire . Frire des aliments dans les huiles soulève le taux de cholestérol .
3
Coupez tout le gras visible de la viande avant la cuisson . Il est préférable de couper dans le gras avant la cuisson, plutôt qu'après. Si vous laissez la graisse sur la viande jusqu'à ce qu'il soit bien cuit , le cholestérol des couches de graisse et pénètre dans la viande pendant la cuisson . Retirer la peau du poulet et de la dinde . Encore une fois , la suppression avant la cuisson est plus saine .
4
blancs d'oeufs dans les recettes de substitution lorsque les œufs entiers sont nécessaires. Le taux de cholestérol dans les œufs se trouve dans le jaune .
5
Choisissez des produits laitiers sans matières grasses , les grains entiers , les fruits, les légumes et les viandes maigres de limiter la quantité de cholestérol que vous consommez.
6
aider votre corps à maintenir votre taux de cholestérol bas par une alimentation riche en fibres solubles . Les bonnes sources de fibres solubles comprennent l'avoine, les oranges, les pommes, les poires et les carottes .