Combien de temps dure l'intoxication alimentaire Dernier

? Intoxication alimentaire se produit lorsque vous mangez des aliments contaminés. L'intoxication alimentaire est le plus souvent le résultat de manger de la viande mal cuite et les produits laitiers avariés . Les intoxications alimentaires peuvent ressembler à la grippe , la prochaine fois que vous vous sentez malade , exécuter un inventaire mental rapide de tout ce que vous avez mangé au cours des derniers jours pour affiner la cause de votre maladie . intoxication alimentaire
peut vous faire faibles
Causes

Escherichia coli ( E. coli ) est une intoxication alimentaire coupable commun . Autres mauvaises bactéries qui peuvent causer des intoxications alimentaires sont les salmonelles , listeria , staphylocoques dorés et Campylobacter jejuni ( C. jejuni ) . Le plus dangereux est la bactérie Clostridium botulinum , qui est capable de vivre dans un environnement sans oxygène et se trouve souvent dans les aliments en conserve mal .

Symptômes

Nausées et les vomissements , la fièvre et des frissons , diarrhée, faiblesse et fatigue , maux de tête et des crampes abdominales sont tous des symptômes d'intoxication alimentaire .
traitement à domicile

s'en tenir à une diète liquide jusqu'à ce que la diarrhée permet de vous . Buvez beaucoup de liquides , tels que l'eau et les boissons contenant des électrolytes . Évitez les produits laitiers et de la soude . Après la diarrhée passe , réintroduire lentement votre corps aux aliments solides . Commencez avec des craquelins et du pain grillé et votre façon de travailler .
Durée

plupart des symptômes d'intoxication alimentaire passe dans les 12 à 28 heures . Certaines variétés durer jusqu'à 10 jours .

Considérations

enfants et les personnes âgées sont particulièrement à risque d'intoxication alimentaire . Ils ont aussi un risque plus élevé de développer des complications à la suite de la maladie .