The Substitute sûre sucre

Selon la clinique Mayo , " les édulcorants artificiels sont des produits chimiques ou des composés naturels qui offrent la douceur du sucre sans autant de calories . " Toutefois, l'incertitude passé a provoqué l'inquiétude persistante sur la sécurité de ces produits . Types

La Food and Drug Administration ( FDA ) a approuvé plusieurs substituts faibles en calories pour une utilisation dans divers aliments . Il s'agit notamment de l'aspartame , la saccharine, acésulfame - K , néotame , tagatose , le sucralose et polyols .
Insight expert

Bien que la FDA a approuvé les édulcorants artificiels pour utilisation , il a également a établi une dose journalière admissible (DJA ) pour chaque édulcorant artificiel . Il est dangereux de consommer plus que la DJA .

Avertissement

aspartame est dangereux pour n'importe qui avec la maladie connue sous le nom de phénylcétonurie ou PCU . Les produits contenant cet édulcorant sont tenus de fournir un avertissement sur l'étiquette .
Identification

La FDA stevia , un édulcorant à base de plantes a approuvé , comme un supplément diététique . Selon un rapport de la FDA en 1997 par Luc R. Bucci , le produit semble abaisser les niveaux de pression artérielle élevée .

Considérations

Alors que la stévia semble être le plus bénéfique des succédanés du sucre , il est important de noter que , tout en étant sûrs , vous ne devez pas considérer tout édulcorant être des aliments nutritifs . Si ces produits sont mélangés avec de la farine blanche ou de produits laitiers , il est encore possible de consommer trop de sucre .