Concepts qui guident occidentaux régimes
Le concept principal de l'alimentation occidentale , considérée comme la façon traditionnelle américaine de manger , consomme autant que possible pour le plus petit investissement financier . L'industrialisation de l'industrie alimentaire a créé l'abondance , qui devrait être un concept positif . Cependant , les problèmes de santé liés à la nutrition de l'Ouest prouvent le contraire. Les personnes consommant un régime alimentaire occidental consomment souvent deux ou trois fois la quantité nécessaire de calories par jour , mais répondent à peine directives diététiques pour l'apport en nutriments . Les repas sont rarement construits autour de portions de fruits ou légumes . Ce style de manger a conduit à l'obésité , un risque accru de maladies et une culture qui ne semble jamais assez à manger . Nettoyage de votre plaque
L'idée de nettoyer votre plaque est une pratique occidentale qui vient d'un sentiment de satisfaction et de culpabilité. Les articles de luxe étaient rares à l'époque de la Grande Dépression . Comme l'économie s'est améliorée , plaques américaines remplis , mais les gens ont réalisé l'approvisionnement ne peut être abondante pour toujours . L'ère abondante du milieu des années 1900 s'est accompagnée d'une prise de conscience croissante de choses qui se passent dans le monde entier . Il était de notoriété publique que tous les pays ont accès à la nourriture comme les Américains l'ont fait. Cette appréciation et d'empathie conduit les mamans américaines à encourager les enfants à se laver les plaques parce que les enfants d'autres pays ne sont pas aussi chanceux . Cette attitude est resté une partie de la culture américaine , et plus d'un demi- siècle plus tard , les gens sont toujours motivés par autre chose que la faim pour terminer la nourriture qu'ils ont été servis.
Rapide et facile
les aliments de commodité est devenu populaire dans les années 1950 , et la préparation des aliments et la consommation continue d'évoluer de cette manière aujourd'hui. La préparation des repas pour la famille n'est plus la partie la plus importante de la journée d'une personne . Même rester à la maison les mamans et les papas sont responsables de plus de cuisine et le ménage . Le plus vite un repas est préparé , le plus de temps est de se concentrer sur leurs devoirs , des activités sportives, après l'école et la famille moment de plaisir . Le régime alimentaire occidental est pratique et facile , généralement au détriment de la nutrition et de goût.
Manger pas cher
Le régime alimentaire occidental est rempli avec de la nourriture pas cher . L'industrie alimentaire a maîtrisé l'art de vendre à bas prix - qualité , la nourriture bon marché pour le consommateur , et quand les gens sont invités à payer plus , même pour des aliments de qualité , ils sont réticents à le faire . Dans d'autres cultures , une famille incapable de payer la viande dîne sur les légumes et les céréales. L'industrie alimentaire occidental développé des façons de faire de la viande et d'autres produits alimentaires «de luxe» assez pas cher pour tous les niveaux de revenu . Cela inclut la viande et la volaille dans des conditions insalubres à maintenir le coût bas et son remplacement par des ingrédients moins chers tels que le sirop de maïs pour le sucre de canne dans les boissons et aliments à grignoter . Le résultat est une mauvaise alimentation qui semble varier , mais est en fait très limitée .
Changing Times
Les gens commencent à comprendre les avantages de manger sain , l'achat local et investir davantage dans les aliments. Le régime alimentaire occidental est en train de changer pour intégrer manger concepts de l'Est . Les gens ont une prise de conscience de ce qu'ils mangent et sont de retour à la façon simple de manger qui existait avant la révolution industrielle . Ils font aussi le lien entre ce qu'ils ressentent et ce qu'ils mangent . Dans l'avenir , le régime alimentaire occidental pourrait être en mesure de combiner l'accessibilité , la facilité et l'abondance avec une meilleure nutrition .
