L'eau dans notre alimentation
L'eau est un nutriment essentiel pour le corps humain . Même si les humains ne regardent pas il , plus de la moitié de notre corps sont constitués d'eau . L'eau a de nombreuses utilisations différentes dans le corps et peut être obtenu à partir de nombreuses sources. Recommandé apport
Selon la clinique Mayo , un adulte perd en moyenne environ 2 litres d'eau par jour . Le corps perd la majorité de cette eau par les urines , mais il perd aussi environ 4 tasses d'eau par l'humidité de la respiration , la sueur et les selles . Si une personne remplit un verre qui contient 8 onces de l'eau et des boissons huit d'entre eux un jour , il remplace les liquides perdus . Les aliments contiennent aussi de l'eau , et environ un cinquième de l'eau tous les jours d'une personne peut provenir de l'alimentation . Une indication que la personne a suffisamment d'eau , c'est que son urine est pâle ou incolore . Boire plus de 3 litres d'eau par jour peut être dangereux , car cela affecte les électrolytes du corps .
Pourcentage d'eau dans le corps
Le corps d'un homme adulte moyen est 60 pour cent d'eau . Différentes parties du corps ont différents niveaux de l'eau . Par exemple; le cerveau est de 70 pour cent d'eau , les poumons sont 90 pour cent d'eau , l'os est plus de 20 pour cent d'eau , mais la graisse ne dispose que de 10 pour cent d'eau . Comme le corps des femmes ont généralement plus de gras que le corps des hommes , les femmes sont donc seulement environ 55 pour cent d'eau .
Rôle de l'eau dans le corps
L'eau joue plusieurs essentiel rôles dans le corps humain . Sang est de 83 pour cent d'eau , et est le moyen par lequel les nutriments se déplacent autour du corps dans les zones qui en ont besoin . Les molécules d'eau sont aussi des matériaux essentiels pour les réactions biochimiques . L'eau agit également comme un support pour l'excrétion du produit de déchets dans l'urine , la respiration, la sueur et les selles.
Le pourcentage d'eau dans les tissus, tels que la concentration de 75 pour cent d'eau dans le tissu musculaire , permet le corps d' absorber un choc physique assez bien . La présence d'eau nous permet également de contrôler la température de notre corps parce que l'eau se réchauffe et se refroidit lentement . La transpiration nous refroidit dans des conditions chaudes .
Sources alimentaires de l'eau
Toutes les boissons contiennent de l'eau . Bonnes boissons pour l'hydratation comprennent l'eau elle-même , le lait, sodas , jus de fruits et des boissons chaudes sans caféine . La plupart des aliments contient également un certain niveau de l'eau . Par exemple; concombre , laitue , melon d'eau et d'autres aliments liquides sont de bonnes sources . Les légumes croquants comme le céleri sont jusqu'à 90 pour cent d'eau . Même la viande peut être plus de la moitié en poids d'eau . Les légumes et les fruits qui ne figurent pas à contenir de l'eau peuvent encore contenir un pourcentage élevé de l'eau . Par exemple; les grains sont environ un tiers de l'eau .
