- Non Aliments sains qui étonnent

Comme augmenter le gain de poids et les maladies liées au poids , de plus en plus d'Américains sont plus conscients de l'impact de leur alimentation. Comme vous essayez de faire des choix alimentaires plus sains , des aliments apparemment en bonne santé peuvent nuire à vos efforts . En règle générale, la préparation de votre repas à partir de zéro en utilisant des ingrédients d'aliments entiers est un moyen efficace d'éviter le piège de la nourriture malsaine passer pour nutritif . Barres énergétiques

Quand vous pensez à une barre d'énergie , vous envisagent probablement une collation nutritive . Alors que certaines barres énergétiques contiennent une proportion saine de nutriments , de nombreuses marques commerciales sont riches en calories et chargés de sirop de maïs riche en fructose , d'autres sucres ajoutés et de graisses saturées , avertit diététiste Katherine Brooking . Au lieu d'atteindre pour une barre d'énergie , elle suggère grignotant sur 1/4 tasse de mélange de journal et une chaîne de caractères de fromage faible en gras . De cette façon, vous pouvez prendre une collation riche en protéines sans risquer ingrédients malsains .
Blue Corn Chips

L'industrie manufacturière favorise croustilles de maïs bleu comme sain et riche en antioxydants . Les gens soucieux de leur santé partout sont amerrissage forcé croustilles de maïs blanc et jaune en faveur de bleu. Les chercheurs de l'Université Cornell ont constaté que tandis que le maïs bleu brut est plus nutritif et riche en antioxydants que le blanc ou jaune , le processus de fabrication réduit de manière significative les nutriments bénéfiques . Il n'y a pratiquement pas de différence dans les profils nutritionnels de blanc, bleu et jaune maïs une fois transformés en croustilles de maïs , selon une étude publiée dans le numéro d'Avril 2007 du " Journal of Agricultural and Food Chemistry . " Photos

wraps

plupart des gens pensent de tortillas comme une alternative plus saine à pain . Cependant, même si vous remplissez une tortilla avec des légumes et des protéines maigres , vous ne pourriez pas faire vous-même des faveurs . Le "Shape" site du magazine souligne que une grande tortilla de blé enveloppe peut contenir entre 400 et 800 calories sur son propre avant même ajouter vos ingrédients . " prévention ", ajoute le magazine diététiste Cynthia Sass que de nombreux enveloppements manufacturés dans le commerce contiennent des huiles partiellement hydrogénées et d'autres ingrédients malsains .
commercialement préparé Smoothies

Un smoothie matin est rapidement devenu un aliment de base pour de nombreuses personnes soucieuses de leur santé . Cependant , smoothies préparés commercialement ne sont souvent pas en aussi bonne santé que vous pouvez supposer . Alors que la plupart des smoothies commencent saine avec votre choix de fruits frais ou congelés , ils sont généralement chargés de sucres ajoutés . Ils ont aussi viennent souvent en grandes portions . Brooking souligne que certains smoothies peuvent contenir jusqu'à 500 calories . Optez pour préparer vos smoothies à la maison afin que vous puissiez contrôler les ingrédients et servir taille .