Anti- Cholestérol Diet
Le cholestérol est une substance graisseuse indispensable le corps a besoin pour digérer les aliments et la production d'hormones nécessaires . Cependant , LDL ( lipoprotéines de basse densité ) cholestérol , aussi connu comme «mauvais» cholestérol , va s'accumuler dans les artères et de grandes quantités peut entraîner une maladie cardiaque . Tout régime anti- cholestérol devrait se concentrer sur la réduction de ce type de cholestérol dans le sang , et il ya savoureux options peuvent disponibles . Viande maigre
de la viande , surtout la viande rouge , vient chargé avec de la graisse saturée qui contient du cholestérol LDL , qui peuvent obstruer les artères et emballer sur livres . Inclure les viandes maigres dans votre alimentation comme le poulet et le poisson , car ces aliments sont faibles en gras saturés . Au lieu d'un hamburger , de la dinde hachée substitut ou le poulet haché . Si vous devez avoir de la viande rouge , couper dans le gras avant la cuisson, ou vidanger la graisse après la cuisson pour réduire les graisses saturées .
Oeufs et légumes
cholestérol dans les œufs existe entièrement dans le jaune , alors incorporer les blancs d'œufs que dans vos plats de petit déjeuner et les autres repas . Remplacez chaque oeuf entier avec deux blancs d'œufs pour maintenir la taille des portions dans des plats comme des omelettes ou des œufs brouillés . Substituts d'œufs sont une autre option utile. Les blancs d'œufs offrent toutes les protéines d'oeufs entiers avec aucun de cholestérol .
Pas de discussion d'un régime anti- cholestérol ne serait pas complet sans mentionner légumes . Outre contenant pas de LDL , les légumes verts sont facilement traitées par votre système digestif et aider à nettoyer les toxines et autres impuretés qui peuvent obstruer les artères . N'hésitez pas à manger du brocoli , les pois et les légumes à feuilles comme la laitue et le chou .
Laitiers faibles en gras
Utilisez du lait et des fromages faibles en gras , et les remplacer un peu de yogourt faible en gras à la crème glacée quand vous prenez une collation . Coupez vos parties si vous devez consommer des produits laitiers avec de la graisse . Aussi , méfiez-vous de la farine blanche en raison de sa haute teneur en glucides . Les hydrates de carbone peuvent contribuer à taux élevé de cholestérol , donc passer à pains de grains entiers , la farine d'avoine et le riz brun .
Noix
pécan , amandes et les noix sont d'excellentes sources de insaturé des graisses , ce qui en fait des niveaux de cholestérol inférieurs. Les noix contiennent aussi des oméga-3 , qui le taux de cholestérol et de promouvoir la santé cardiaque et vasculaire . Lorsque vous choisissez des noix , optez pour la variété non salé si vous n'augmentez pas votre risque d'hypertension artérielle .