Comment savoir la teneur en gras de cuisson

huile de cuisson est la graisse qui a été extraite des graines ou des fruits de plantes . Selon la plante de votre huile de cuisson vient et comment il a été traité , il contiendra différentes quantités de graisses saturées et mono-insaturés . Le premier a été associée à certains cancers et a été connu pour augmenter le taux de cholestérol . Ce dernier a été dit pour aider à réduire les niveaux de LDL ( le mauvais cholestérol ) . Malheureusement , la teneur en graisse monosatured ne figure pas sur la cuisine étiquettes nutritionnelles de l'huile . Choses que vous devez
bouteille d'huile de cuisson avec l'étiquette de nutrition
Voir Instructions
Le 1

Lire le prochain numéro de « Total des lipides » sur l'étiquette de la valeur nutritive sur votre bouteille d'huile de cuisson .
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Faites attention à la quantité de gras saturés , qui est répertorié sous « total des lipides ». Le plus faible que le nombre ( par rapport au nombre total en matières grasses ) , le moins " mauvaises graisses " l'huile contient des huiles .
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de recherche en ligne pour trouver ceux qui sont faibles en gras saturés ( qui peuvent être trouvés en abondance dans les huiles de coco et de palme ) et riches en matières grasses monosaturées ( comme les huiles d'olive , de canola et d'arachide ) . Par exemple , nutritionfacts.com répertorie deux types de gras pour toutes les huiles de cuisson .