Comment savoir combien de glucides sont dans Articles

Les glucides se trouvent dans le sucre , l'amidon et les fibres . Lorsque vous mangez un article contenant des glucides , le corps , il se décompose en glucose et la fibre traverse non digérés . Le glucose passe dans le sang , la fourniture d'énergie . Tout excès de glucose est stocké dans le foie et les muscles . Une consommation excessive de glucides résultats dans le glucose étant stocké sous forme de graisse . Tous les glucides ne sont pas créés égaux . Certains glucides - comme les pains de grains entiers , les arachides et les haricots - sont considérés comme des « glucides complexes» et libèrent de l'énergie plus lentement que d'autres , vous faire sentir rassasié plus longtemps , ce qui réduit les pics de sucre dans le sang et les bas . Notant le niveau de glucides et de valeur dans les aliments est importante pour ceux qui ont besoin de contrôler leur taux de sucre dans le sang et pour ceux qui cherchent à perdre du poids ou maintenir un régime alimentaire sain . Choses que vous devez
Glucides contre
glycémique guide indice
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Le 1

Vérifiez l'étiquette des aliments sur le dos de l'emballage alimentaire . Les glucides sont répertoriés en grammes , avec la teneur en calories et la quantité de graisse et de protéines.
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Vérifiez la valeur de glucides par portion . Si vous prévoyez de manger une portion plus grande, vous aurez besoin d'ajuster l'information sur l'étiquette . Vérifiez la quantité totale de glucides sur l'étiquette des aliments . Cette information vous indique si l'élément est élevé ou faible en hydrates de carbone et de lui, vous pouvez déterminer combien vous voulez consommer .
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Rechercher des valeurs de glucides des aliments en glucides compteurs . Compteurs d'hydrates de carbone sont disponibles sous forme d'impression , tels que " La Glucides diabète et Guide Gram Fat , " par l'American Diabetes Association . Utilisez le livre pour vérifier des listes d'aliments et leur teneur en glucides . Sinon , consultez la rubrique " Mon conseiller alimentaire " via le site de l'American Diabetes Association . Cette ressource vous permet de rechercher un aliment spécifique et il donnera la liste de sa valeur nutritionnelle complète .
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Utilisez l'index glycémique pour déterminer le type de glucides dans de nombreux aliments ( voir Ressources) . Le classement de GI vous permet de voir quels sont les aliments seront libération de glucose rapidement dans le sang et qui vont libérer l'énergie plus lentement . Les aliments ayant une valeur de 70 ou plus ont un score glycémique élevé et sont plus susceptibles d'être digéré rapidement. Aliments classé 55 et ci-dessous ont une faible valeur et vont libérer l'énergie plus lentement , vous laissant rassasié plus longtemps .