Comment savoir combien de glucides sont dans Articles
Glucides contre
glycémique guide indice
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Le 1
Vérifiez l'étiquette des aliments sur le dos de l'emballage alimentaire . Les glucides sont répertoriés en grammes , avec la teneur en calories et la quantité de graisse et de protéines.
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Vérifiez la valeur de glucides par portion . Si vous prévoyez de manger une portion plus grande, vous aurez besoin d'ajuster l'information sur l'étiquette . Vérifiez la quantité totale de glucides sur l'étiquette des aliments . Cette information vous indique si l'élément est élevé ou faible en hydrates de carbone et de lui, vous pouvez déterminer combien vous voulez consommer .
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Rechercher des valeurs de glucides des aliments en glucides compteurs . Compteurs d'hydrates de carbone sont disponibles sous forme d'impression , tels que " La Glucides diabète et Guide Gram Fat , " par l'American Diabetes Association . Utilisez le livre pour vérifier des listes d'aliments et leur teneur en glucides . Sinon , consultez la rubrique " Mon conseiller alimentaire " via le site de l'American Diabetes Association . Cette ressource vous permet de rechercher un aliment spécifique et il donnera la liste de sa valeur nutritionnelle complète .
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Utilisez l'index glycémique pour déterminer le type de glucides dans de nombreux aliments ( voir Ressources) . Le classement de GI vous permet de voir quels sont les aliments seront libération de glucose rapidement dans le sang et qui vont libérer l'énergie plus lentement . Les aliments ayant une valeur de 70 ou plus ont un score glycémique élevé et sont plus susceptibles d'être digéré rapidement. Aliments classé 55 et ci-dessous ont une faible valeur et vont libérer l'énergie plus lentement , vous laissant rassasié plus longtemps .