Tofu Information nutritionnelle

Le tofu est un aliment de base important pour ceux qui ne mangent pas de viande . Beaucoup de végétariens reposent sur ce produit alimentaire pour obtenir les nutriments nécessaires pour une vie saine. Partie

Tofu vient dans différentes marques et tailles . Par souci de cohérence , nous définissons un servant une tasse de tofu brut préparé avec du sulfate de calcium .
Calories

Tofu échoue souvent à fournir assez de calories pour résister seul un repas . Ceux qui recherchent un repas complet doit comprendre que seule tofu donne 182 calories par portion .

Fibres alimentaires

Le tofu est une excellente source de fibres alimentaires , qui est important pour un mode de vie sain et régulier . Une portion de tofu a 3g de fibres alimentaires , en vous donnant 12 % de votre apport quotidien recommandé .
Protéines

Tofu a la protéine d'être un bon remplacement de la viande . Une portion de tofu comporte 16 g de protéines .
Calcium

Lorsque préparé comme décrit , le tofu peut être une bonne source de vitamine C. Une portion offre 86 % de la valeur quotidienne de vitamine C.