Alternatives à la squalène huile de requin
Le squalène est un intermédiaire dans la production de cholestérol . Elle est produite dans le foie humain et transporté dans tout le corps , qui s'accumule dans la peau où elle sert de capteur de radicaux libres . Le squalène est inclus dans une gamme de produits cosmétiques , les produits pharmaceutiques et les vaccins , et est étudié comme un antioxydant et un composé anti- cancer . Il est principalement extrait de foie de requin à une utilisation commerciale . Les huiles végétales sont la principale source alternative pour le squalène . Amélioration de l'extraction et la quantification vont augmenter leur valeur commerciale . Sharks
huile de foie de requin donne la quantité et la pureté de squalène connue la plus élevée; Cependant , les inquiétudes sur appauvrissant les populations de requins sont de plus en plus . Selon l' Organisation pour l'alimentation et l'agriculture ( FAO) , plus d'un quart des espèces de requins sont surexploitées pour un usage commercial . En 2005 , 201 espèces de requins étaient sur l'Union Internationale pour la Conservation de la Nature liste des espèces en voie de disparition .
Huile d'olive
huile d'olive a la plus haute teneur en squalène de tous les légumes des huiles. Le risque de cancer réduit associé à un régime riche en huile d'olive est liée à la présence de squalène . Environ 0,7 pour cent de l'huile d'olive raffinée est le squalène . Certains squalène est perdue pendant le processus de raffinage du , mais est capable de récupérer du distillat . Il est possible de donner squalène avec une pureté de 90 pour cent d'huile d'olive .
Amaranth Seed Oil
Malgré la graine de la plante amarante étant seulement 7 pour cent d'huile , on estime que de 6 à 8 pour cent de qui est le squalène . Le squalène est également perdue au cours du processus de raffinage de l'huile d'amarante , mais en raison de la concentration de départ plus élevé de squalène par rapport à l'huile d'olive , il est possible de récupérer le squalène distillée par une méthode plus facile .
Huile de palme
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Environ 1 pour cent de l'huile de palme est composée de phytonutriments . Malgré cette faible quantité , la présence de ces phytonutriments tels que le squalène , la vitamine E et la co- enzyme Q10 améliore ses bienfaits thérapeutiques . Des chercheurs de l'Université de Malaya en Malaisie ont décrit une technique chromatographie en phase gazeuse - détection à ionisation de flamme rapide qui réduit la perte de squalène pendant le processus de quantification .