Les aliments qui fournissent le plus de matières grasses totales
Selon la clinique Mayo , les directives diététiques suggèrent que les adultes en bonne santé doivent généralement limiter les graisses alimentaires à pas plus de 20 à 35 pour cent du total des calories quotidiennes . En plus de cela , il ya une grande différence entre les différents types de gras . Les gras saturés et trans peuvent être nocifs pour votre santé , car ils peuvent augmenter votre risque de maladie cardiovasculaire et de diabète de type 2 . Mais acides gras polyinsaturés et monoinsaturés peuvent réellement améliorer le taux de cholestérol dans le sang . Lorsque vous mangez des aliments riches en matières grasses , il est important de comprendre les sources de gras qui composent les aliments . Viandes
Certaines viandes sont parmi les aliments les plus riches en matières grasses plus élevée. Généralement , le bœuf et le porc marqué " maigre " a moins de matières grasses . Le boeuf haché est étiqueté selon le pourcentage de matières grasses . L'USDA maintient des normes que le boeuf haché peut pas avoir plus de 25 pour cent de graisse , alors quand tu vois la viande bovine étiquetée «75 pour cent maigre », qui est le type le plus gras de boeuf haché . Bacon est l'une des coupes les plus grasses de la viande , avec 42 grammes de matières grasses par 100 grammes de nourriture . Salami a 42 grammes de matière grasse pour 100 grammes de viande , canard rôti a 29 grammes de matières grasses par 100 grammes de viande et pâté de foie a 27 grammes de matières grasses par 100 grammes de viande .
Huiles Photos
huiles sont parmi les aliments les plus gras et sont constitués de 100 pour cent de graisse . Graisses Cependant , de nombreuses huiles , comme le canola , d'olive et de carthame contient monoinsaturés et polyinsaturés , qui sont plus sains pour le cœur . Huiles fournir 100 grammes de matière grasse pour 100 grammes de nourriture et de les manger avec modération est très bien. La Clinique Mayo recommande de 44 à 78 grammes de gras par jour pour quelqu'un sur un 2.000 calories par jour alimentation , donc 1-2 cuillères à soupe d'huile par jour , qui contient environ 14 grammes de gras par cuillère à soupe , est d'accord .
Dairy
Certains produits laitiers sont sur la liste des aliments avec la plus haute teneur en matières grasses ainsi . Les produits laitiers sont généralement élevée en matières grasses totales et en graisses saturées . La plupart fromage contient environ 9 g de matières grasses et 6 grammes de gras saturés par portion . Fromage à la crème contient 10 g de matières grasses et 6 grammes de gras saturés par portion , et la crème sure et la crème contiennent 12 g de matières grasses par portion .
Noix
Noix ont également une teneur totale en graisses élevé, mais beaucoup de la rapide vient de monoinsaturés sains et sources polyinsaturés . Une once d'amandes contient 15 grammes de matières grasses . Une once de noix contient 18 grammes de matières grasses . Deux cuillères à soupe de beurre d'arachide a 16 grammes de matières grasses . Une once d'arachides a 14 grammes de matières grasses .
