Information nutritionnelle propos Betteraves
Betteraves et leurs légumes verts à feuilles sont parmi les aliments les plus sains au monde. Inconnu pour certains, la betterave et les verts ont chacun leurs propres avantages pour la santé et le contenu nutritionnel . Nutriments Les éléments nutritifs naturellement présents dans les betteraves comprennent les sucres naturels , de sodium , de cuivre et vitamines B1 , les légumes-feuilles des betteraves » B2 et C. sont tout aussi sains et contiennent du fer , de la vitamine A, potassium , et le calcium .
fibre
betteraves contiennent aussi des fibres , ce qui aide l'aide le processus de digestion , constipation traiter et aide les muscles digestifs déplacent des matières dans le gros intestin .
antioxydants
Plusieurs études ont montré que les antioxydants contenus dans les betteraves ont des qualités potentielles de lutte contre le cancer . Ces antioxydants semblent être particulièrement utile contre le cancer du côlon.
Faible en gras
betteraves contiennent pratiquement pas de graisses saturées , mono insaturés et polyinsaturés . En outre , les betteraves sont un aliment faible en calories .
Sucres
betteraves ont une teneur en sucre , qui représente la plupart de leurs calories . En conséquence , les betteraves sont utilisés pour produire du sucre raffiné .
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