Comment préparer les aliments faciles à mâcher pour les personnes âgées
Lorsque vous avez vos propres dents , vous êtes capable de bien mastiquer vos aliments sans aucun problème , et vous êtes capable de manger n'importe quel aliment que vous désirez. Lorsque vous êtes une personne âgée qui porte des prothèses , ou une personne âgée qui a perdu ses dents et ne jamais les remplacer , de mâcher certains aliments peut être difficile, voire impossible . Les personnes atteintes de ce problème pourraient être manquent de nutriments essentiels quand ils éliminent certains aliments de leur régime alimentaire . Si vous êtes un fournisseur de soins de la responsabilité de prendre soin d'une personne âgée qui a du mal à mâcher , vous voudrez peut-être savoir comment préparer les aliments faciles à mâcher pour lui. InstructionsLe 1
Préparer les fruits pour le petit déjeuner ou un dessert pour la personne âgée d'obtenir des fibres et de vitamine C dans leur système . Utilisez une râpe à fromage à râper une pomme ou une poire pour cette personne . Si la poire est trop mûrs , écrasez la poire avec une fourchette à la place. Servir les fruits en purée sur le fromage cottage à la crème ou du yogourt . Gruau est un autre petit déjeuner des aliments nutritifs . Pour faire la farine d'avoine plus facile à mâcher , mettre une demi-tasse de farine d'avoine sec dans un mélangeur à meuler . Faites cuire la farine d'avoine au sol comme vous le feriez d'avoine régulière . Le résultat final sera flocons d'avoine avec une texture crémeuse qui n'a pas besoin d'être mâchés .
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Faire de la soupe pour une personne âgée . La soupe est un moyen efficace de mettre une variété de vitamines, de minéraux et de fibres dans le régime alimentaire d'une personne âgée . Ajouter le riz blanc doux à la soupe , ou petites pâtes , et ajouter les courgettes coupées à la soupe pour le calcium et la vitamine A , et les tomates hachées sans la peau pour un supplément de vitamine A et de vitamine C. Si la personne que vous cuisinez pour likes carottes , mis certains dans la soupe en râpant une carotte avec une râpe à fromage . Vous pouvez aussi mettre les pommes de terre dans la soupe pour le potassium .
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Grind dinde , poulet, porc , boeuf ou si la personne âgée port de prothèses dentaires peut confortablement manger ces aliments riches en protéines avec un minimum de mastication. Si la personne âgée n'a pas de dents naturelles ou artificielles , lui donner de la viande à partir d'un pot qui est fait pour les bébés. Faire de la purée et mélanger la viande hachée ou de la nourriture pour bébés en pot en eux. Humidifiez la nourriture avec sauce brune . Vous pouvez aussi faire cuire les haricots barbecue en conserve pour cette personne, écrasez-les et servez-les avec sur la purée .
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