Comment éviter les allergènes alimentaires
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Apprenez à lire les étiquettes , car la lecture des ingrédients dans n'importe quel aliment peut révéler allergènes qu'une personne peut-être pas réalisés étaient là . En général , il y aura une note supplémentaire au bas de l'étiquette qui indique si l'aliment a été traité dans une usine avec d'autres allergènes alimentaires connus , tels que les noix , le soja , les produits laitiers et le blé .
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laissez les gens savent sur les allergies alimentaires . Beaucoup de gens ont un rendez-vous ou deux pour des vacances et des repas-partage de l'entreprise. Si d'autres sont bien informés sur l'allergie alimentaire de quelqu'un, ils seront plus prudent d'omettre ces produits alimentaires du repas , ou au moins laisser la personne allergique qui sait plats à éviter.
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Soyez Assurez-vous de nettoyer tous les plats bien quand quelqu'un d'autre dans le ménage continue à manger des articles que quelqu'un d'autre est allergique . Cela comprend l'argenterie, des pots et des casseroles , assiettes, bols et tasses même .
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Rechercher des restaurants qui répondent aux allergènes régimes libres. Poser serveurs de l'aide lorsque vous choisissez dans le menu . N'ayez pas peur de demander à un serveur de faire quelque chose d'une manière spéciale . Par exemple, si une personne est allergique au gluten , il pourrait demander un hamburger sans pain .