Fish &Fonction hépatique
huile de poisson et de viande ainsi que des plantes et des noix, telles que l'huile d'olive et les noix contiennent des oméga- 3 acides gras . Ces docosahexaénoïque (DHA) et eicosapentaénoïque (EPA) des acides a été démontré dans plusieurs études à réduire le risque de maladie cardiaque et d' accident vasculaire cérébral et la pression artérielle , entre autres avantages , selon la National Library of Medicine et le National Institutes of site Web de Santé des États-Unis Medline Plus .
résultats de recherche
Une augmentation légère de la fonction hépatique après avoir consommé des acides gras oméga- 3 les acides gras dans la viande de poisson et d'huile a été rarement rapportés dans les études , selon Medline Plus . Avantages largement rapporté d'oméga-3 comprennent des améliorations dans le mouvement pour les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde prenant l'huile de poisson et un taux plus faible de décès par maladie cardiaque chez les hommes et les femmes qui consomment régulièrement du poisson .
Complications possibles
Photos
Dans de rares cas , la consommation d'oméga- 3 acides gras pour les personnes atteintes de diabète a augmenté les niveaux de sucre . Les doses
Recommandé> L'American Heart Association recommande de consommer au moins deux portions de poisson par semaine . Les consommateurs devraient rester loin de poissons contenant des niveaux élevés de mercure , comme le tile , l'espadon, le maquereau et le requin , selon la Food and Drug Administration ( FDA ) et l'Agence de protection de l'environnement (EPA ) . Les agences conseillent les jeunes enfants et les femmes enceintes à ne pas consommer plus de deux portions de poisson par semaine . Choix faible teneur en mercure communs incluent les crevettes , le saumon, le thon pâle en conserve et le poisson-chat .
Santé du foie
Pour améliorer la santé de votre foie , la National Liver Foundation conseille de suivre un régime riche en fibres et en vitamines C , E , B- complexe , et les nutriments méthionine , la cystéine et la choline . Trouvé dans les fraises et les épinards , la vitamine C avec la vitamine E , présente dans les asperges et amandes , aider à protéger et réparer le foie . Les graines de sésame et de riz brun sont une bonne source de vitamines du complexe B qui sont épuisés lorsque le foie est surchargé par la consommation d'alcool ou de toxines. La méthionine et la cystéine aider à protéger le foie et de convertir les toxines liposolubles en toxines solubles dans l'eau à traiter par le foie. Ces protéines se trouvent dans les jaunes d'oeufs , l'ail et les haricots. Choline , présente dans le poisson et le soja , est nécessaire pour métaboliser les graisses dans le corps .