L' effet de la cannelle sur le cholestérol
phytochimiques sont des composés à base de plantes trouvées dans les fruits , les légumes , les céréales et surtout des herbes et des épices . Les composés phytochimiques ont plusieurs des mêmes propriétés ( et les effets bénéfiques sur la santé humaine ) que des antioxydants . L'ingrédient actif dans la cannelle , methylhydroxychalcone polymère ( CSMP ) , a été montré pour être très efficace dans le maintien des niveaux de sucre dans le sang ainsi que le taux de cholestérol . Recherche
American Diabetes Association a rapporté les résultats d'une étude menée en 2003 concluant que la prise de 1 à 6 grammes de cannelle par jour réduit le cholestérol LDL de 7 à 27 pour cent et le cholestérol total de 12 à 26 pour cent .
efficacité
Une étude menée par l'USDA a estimé que les effets bénéfiques de la cannelle sur le cholestérol a duré 20 jours après que les sujets avaient arrêté.
Photos Dosage
la même étude a montré qu'il n'y avait pas des avantages accrus à la dose de 6 grammes de à la dose de 1 gramme .
Types
Photos
Il existe 2 types de cannelle de Ceylan : et Cassia . Ceylan a de faibles niveaux de coumarine (qui agit comme un anti-coagulant ) et est considéré comme sûr . Cassia a des niveaux élevés de coumarine; consommer de grandes quantités peut être nocif pour les reins et le foie .
Avertissement
Cannelle ne doit pas être considéré comme un substitut pour les médicaments sur ordonnance .