Les différences entre les glucides et Lipides

" Glucides " est devenu un mauvais mot régime au cours des dernières années avec le régime tendance faible teneur en glucides qui a grandi avec les méthodes de perte de poids populaires tels que South Beach Diet et Atkins Diet . Pour les personnes qui connaissent vraiment leur plan nutritionnel , il est un autre terme qui est étroitement liée aux hydrates de carbone : les lipides . Lipides , présents dans les aliments gras , a aussi une connotation désagréable associé; les deux sont parties nécessaires d'une alimentation équilibrée , cependant, lorsqu'il est consommé avec modération . Lipides

La fonction de lipides est d'aider la fonction de la membrane cellulaire . En effet, les lipides sont essentiels pour la fonction cellulaire. Huiles, graisses , acides gras , les stéroïdes , le cholestérol , des phospholipides et des triglycérides sont tous des composés appelés lipides .
Glucides

Moissonneuses oxygène, de carbone et de l'hydrogène et le résultat est un hydrate de carbone (sucre ) molécule . Les cellules ont besoin de glucides pour l' énergie . Il ya des glucides sains et ceux malsains : La différence entre les deux est que la fonction ou le but qu'ils servent dans le corps . Bons glucides sont plus faciles à décomposer en molécules de sucre simples pour entrer dans la circulation sanguine . Mauvais glucides (ou trop de glucides sains) provoquent un surcroît de travail pour le système digestif pour essayer de briser toutes ces sucres . Les grains entiers , les légumes , les haricots et les fruits sont tous des exemples d'aliments contenant les bons glucides . Pâtisseries, les aliments transformés et le sirop de maïs sont des exemples d'aliments à mauvais glucides .

Lipides glucides vs

La principale différence entre un lipide et un hydrate de carbone est que le lipide est plus réduite , chimiquement parlant . En raison de lipides ayant moins d'obligations à briser à digérer, ils détiennent plus d'énergie par gramme que les glucides font .